Такое красивое печенье «Серпантин», а готовится просто! #евгенияполевская #выпечка #этопросто

Опубликовано 4 апреля 2024, 7:00

Печенье «Серпантин» такое красивое, а готовится совсем просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 500 г
кефир - 150 мл
масло сливочное (мягкое) - 150 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 200 г
разрыхлитель - 10 г
какао - 15 г
ванилин - щепотка
соль - щепотка

Раскатываем ванильное и шоколадное тесто и кладём один на один. Сверху можно положить плёнку или ещё лист бумаги и скалкой, слегка надавливая, как бы приклеить 2 вида теста друг с другом. Теперь сворачиваем тесто в рулет и отправляем в морозилку на 30-40 минут. Когда тесто хорошо охладилось, нарезаем его острым ножом на кружочки толщиной 1 см. Выпекаем печенье при 180°С 18 минут. Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаём. Печенье мягкое, вкусное, ароматное, в общем то, что нужно к кружечке чая. Пробуйте и подписывайтесь на канал – со мной очень вкусно!

#печенье #рецептпеченья #вкусноепеченье #печеньесерпантин #домашнеепеченье #песочноепеченье #этопросто #евгенияполевская