Малосольные огурцы ВСЕГДА Хрустящие! Вы должны знать, чтобы не испортить! 2 способа засолки

Опубликовано 18 июля 2024, 15:41

Малосольные огурцы быстрого приготовления: какую частую ошибку допускают многие хозяйки, какие огурцы вкуснее – горячим способом или холодным способом в банках, сколько соли нужно на литр воды и что категорически не стоит добавлять при засолке холодным способом? Для чего модно стало добавлять в рассол сахар и требуется ли уксус? Ответы на все вопросы в этом видео! Делюсь с вами своими двумя любыми рецептами малосольных огурцов за сутки. А уже на следующей неделе выйдет видео с рецептом маринованных огурцов на зиму, не пропустите.

🔥 Маринованные огурцы на зиму youtu.be/uwKVz6TT53A

🔥 Тайминг:
00:40 подготовка тары и огурцов, что важно знать
01:28 малосольные огурцы в банках
01:58 что положить в банки с огурцами - 2 варианта
02:10 что дает крепость и хруст огурцам
02:42 нужно ли замачивать малосольные огурцы
02:55 можно ли использовать соль йодированную
03:21 малосольные огурцы холодным способом
04:29 малосольные огурцы горячим способом
05:00 сколько соли на 1 л воды для малосольных огурцов
05:48 малосольные огурцы на минеральной воде (минералке)
06:29 малосольные огурцы в рассоле

07:35 какие огурцы вкуснее и больше хрустят

✅Малосольные огурцы холодным способом на минеральной воде:
огурцы – 1 кг
минеральная вода с газом – 800 мл
соль – 40 г
чеснок – 3 зубчика
укроп (зонтики) – 1-2 шт.
листья смородины – 3-5 шт.
листья вишни – 4-6 шт.

✅Малосольные огурцы горячим способом на кипятке:
огурцы – 1 кг
кипяток – 1 л
лавровый лист – 1-2 шт.
перец черный горошек
перец душистый горошек
соль – 50 г
чеснок – 3-4 зубчика
укроп (зонтики) – 1-2 шт.
🔥Все заготовки на зиму youtube.com/playlist?list=PLY1...

❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» youtube.com/@garantiya_vkusa
❗ Наш семейный влоговый канал youtube.com/@AnastassiyaHONEYL...

🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!

👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок tiktok.com/@edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#малосольныеогурцы #огурцымалосольные #еданалюбойвкус #малосольныеогурцыхолоднымспособом #малосольныеогурцыгорячимспособом #рецептмалосольныхогурцов