Стейк фланк | Стейк

Опубликовано 15 июня 2021, 12:06

Рецепт из выпуска: tveda.ru/recepty/steyk-flank

О рецепте:
Это стейк из пашины. Да, да, из пашины, из задней части туши быка. Вероятно, вам и в голову не приходило, что и этот кусок мяса подойдёт для стейка! Еще как подойдёт!

О проекте:
Программа «Стейк» для тех, кто хочет всесторонне разбираться в вопросе. Кто-то предпочитает самостоятельно выбирать правильное мясо и правильно его готовить. Другим важно раскрыть меню в ресторане и сразу понять, что к чему. Ведущий программы Дмитрий Щербаков говорит только по делу и чётко разъясняет, что правильно, а что неправильно. Пяти минут с ним достаточно, чтобы погрузиться в тему и уверенно встать на «стейковую тропу».

Плейлисты для спонсоров:
(для спонсоров уровня "Еда" и выше)
Прямой эфир телеканала "Еда": youtu.be/vmVwQ-CgOJ4

(для спонсоров уровня "Еда и Еда Премиум" и выше)
Прямой эфир телеканала "Еда Премиум": youtu.be/BZ3eA5z0Lko

(для спонсоров уровня "Еда и Еда Премиум+выпуски")
Плейлисты программ для вас:

Суповарение: youtube.com/playlist?list=PLLv...

ДЕСЕРТация: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Привет, Италия: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Банкет. Фуршет. Недорого: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Царь плиты. 1 Сезон: youtube.com/playlist?list=PLLv...
Царь плиты. 2 Сезон: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Паста: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Пицца: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Чтобы похудеть: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Братья по сахару: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Бургер: youtube.com/playlist?list=PLLv...
Стейк: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Первое, второе, третье: youtube.com/playlist?list=PLLv...

Реально! Кондитер: youtube.com/playlist?list=PLLv...