Картофельные зразы с грибами

Опубликовано 29 октября 2016, 7:00

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.

Картофельные зразы иначе можно назвать как «картофельные пирожки». Зразы из картофеля на сегодняшний день являются весьма популярными. Привлекательная золотистая, хрустящая корочка, и вкусная разнообразная начинка никого не оставит равнодушным. Поэтому существует много рецептов картофельных зраз: зразы картофельные с мясом, зразы картофельные с грибами, зразы картофельные с мясным фаршем, зразы с капустой, зразы с яйцом, с сыром. Картофельные зразы довольно простое блюдо: мятый картофель в форме котлеты и начинка. И все это обжаривается на растительном масле. Итак, чтобы приготовить зразы, нужно обжарить лук и перемешать с ним будущую начинку - грибы. Затем отварить картофель, добавьте в него яйцо, муку, крахмал и перемешать. Пюре должно получиться тугим. Сделать из пюре лепёшки, положить в них начинку, залепить зразы и обжарить их на сковороде. Вот и всё, теперь вы знаете, как приготовить картофельные зразы.


Ингредиенты:

Картофель 5 шт.
Шампиньоны 500 г
Репчатый лук 2 шт.
Чеснок 3 зуб.
Мука 3 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Соль
Перец
Растительное масло

Приятного аппетита!
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 6


Наш сайт: ovkuse.ru
Наши Одноклассники: ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: vk.com/ovkuse
Наш ФБ: facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: instagram.com/ovkuseru