Булгур с баклажанами / Веганские рецепты

Опубликовано 1 марта 2017, 19:48

Булгур с баклажанами (по вкусу как будто с грибами)
Веганские (постные) рецепты

1)Залить 1 чашку булгура 2 чашками горячей воды. Пока будете готовить овощи - булгур впитает в себя воду. Можно сразу посолить булгур, добавить кари или куркуму.

2)Обжарить лук, чеснок, морковь, вяленые томаты. Добавить баклажаны и хорошо обжарить. Посолить, добавить любимые специи.

3)Когда баклажаны будут готовы - добавить к ним булгур, перемешать и потушить все вместе еще пару минут.

Приятного аппетита😉

----------------------------------------­­­­­­-----------------------------------­-­-­-­-­-­--

Все рецепты здесь: goo.gl/wgf3I6

----------------------------------------­­­­­­-----------------------------------­-­-­-­-­-­--

Инстаграм Юли: instagram.com/yulchikg
Инстаграм BioNatura: instagram.com/bio_natura_ru
Сайт BioNatura: bio-natura.ru
Группа BioNatura: vk.com/bionatura
Паблик ВК: vk.com/public111394070