ВКУСНЕЙШИЙ КЕКС с сухофруктами и цукатами на ПАСХУ

Опубликовано 5 апреля 2017, 14:41

ВКУСНЕЙШИЙ КЕКС с сухофруктами и цукатами на ПАСХУ
Нам потребуется: 4 яйца, 350 г. муки, 200 г. сметаны 20% жирности, 100 г. цукатов (ананас, папайя и т.д.), 100 г. вяленой клюквы или вишни, 150 г. сахара, 1 ст.л. ванильного сахара, 1 ч.л. цедры лимона или апельсина, 120 г. сливочного масла, 1 ч.л. с горкой разрыхлителя для теста + 0,5 ч.л. соды, 1 ст.л. финикового сахара + 0,5 ч.л. корицы.
Финиковый сахар goo.gl/Iaf6i1
Вместо финикового сахара можно испольовать 5-7 фиников, порезанных мелко (для изюминки во вкусе)

Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела, добавить по 1 яйцу, продолжая взбивать. Добавляю финиковый сахар и корицу, сметану, цедру лимона и муку частями, разрыхлитель для теста и соду.
В готовое тесто добавить цукаты и сухофрукты и перемешать.
Выпекать кекс в духовке, разогретой до 200 градусов 45-50 минут до готовности (готовность проверяем зубочисткой, чтобы тесто к ней не липло при прокалывании).
Приятного аппетита!

Еще обратите свое внимание на кекс с ИЗЮМОМ и ФИНИКАМИ - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Вот ссылка: youtube.com/watch?v=THNwK2DSOv...

Другие рецепты ПАСХАЛЬНЫХ блюд: youtube.com/playlist?list=PLhm...

✩СONTACT ME ✩
EMAIL: Сотрудничество/Business Enquiries: YuLianka1981@yandex.ru

✔Мои СоцСети:
✩INSTAGRAM instagram.com/YuLianka1981
✩VK vk.com/YuLianka1981

♥ Подписаться на мой канал: goo.gl/xsZp5w

Совершая покупки через интернет - можно еще и получать кэш-бэк, т.к. возврат небольшого процента от покупки на свой счет. Для этого Я использую специальные кэш-бэк сервисы:
1. goo.gl/lhYdqU
2. goo.gl/A4TOAi
Прежде чем совершить покупку в магазине - проверьте, возможно этот магазин есть в списке на каком то из двух кэш-бэк сервисов.