Стейк из тунца с гарниром из брюссельской капусты. Лучшие рецепты от wowfood.club

Опубликовано 1 июня 2015, 15:30

Тунец — чудесная рыба с плотным, но очень податливым мясом, которое прекрасно впитывает ароматы маринадов, соусов и заправок и боится всего лишь одного: долгого температурного воздействия. Брюссельская капуста прекрасно подходит к стейку из тунца

Ингридиенты:

Капуста брюссельская 300 г
Тунец 500 г
Масло оливковое 1 мл
Масло кунжутное 1 чайная ложка
Соус соевый 1 столовая ложка
Сок лимонный 1 чайная ложка
Чеснок мелко рубленный 2 зубчика
Орех мускатный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Лучшие рецепты ищите на wowfood.club
Мы в Instagramm - instagram.com/wowfood.club
Мы в Pinterest - pinterest.com/irinawowfood
Мы в Twitter - twitter.com/wowfoodclub
Мы в Facebook - facebook.com/wowfood.club
Мы в Google+ - plus.google.com/+WowfoodClub
Мы Вконтакте - vk.com/wowfoodclub