Торт Чёрный лес Schwarzwälder Kirschtorte

61 472
11
Опубликовано 3 июня 2017, 23:00
Бисквит
форма 24 см (amzn.to/2r1wP4w)
160 гр муки
50 гр крахмала
30 гр какао
1,5 ч.л разрыхлителя
4 яйца
4 ст.л кипятка
щепотка соли
170 гр сахара
ванилин
Выпекать 180 градусов, 30 минут
Наполнитель
350 мл вишнёвого сока
40 гр крахмала
400 гр вишни из банки goo.gl/3oGm79
Пропитка
150 гр сахара
150 мл воды
1-2 конфетки барбарис
100 мл вишнёвой водки( я не добавляю)
Крем
800 мл сливок 30% жирности
3 п ван.сахара (24 гр)
3 п загустителя для сливок (21 гр)
100 гр шоколада для украшения
вишня для украшения
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское