Как засолить красную рыбу (сёмгу, лосось, форель)
81 707
14.7
Приятного аппетита!927 тыс
Следующее
21.10.14 – 702 1771:55Популярные
21.07.23 – 6 2880:58
11.06.23 – 6 5440:55Опубликовано 19 октября 2014, 6:41
Засоленная таким способом рыба отличается пикантным вкусом. Мед в рассоле можно заменить сахаром. Рыбу можно хранить в холодильнике в закрытой емкости без рассола в течение недели.
В 100 г - 145 ккал
Ингредиенты:
семга филе - 1000 г
зелень укропа
черный молотый перец
рассол:
вода - 1 л
мед - 200 г
соль морская (каменная) - 200 г
В 100 г - 145 ккал
Ингредиенты:
семга филе - 1000 г
зелень укропа
черный молотый перец
рассол:
вода - 1 л
мед - 200 г
соль морская (каменная) - 200 г
Свежие видео
2 дня – 50 2135:57
5 дней – 1 20440:33
6 дней – 14 9130:09
Случайные видео
89 дней – 1662:12:46
12.06.21 – 1 39111:10
15.12.15 – 3 3771:46
14 дней – 10 5220:25
3 дня – 411:05
4 дня – 9 30610:42
6 дней – 79 40215:24
6 дней – 34 4930:53
7 дней – 11 9391:00
1 день – 2 1572:55