158. Яично-грибной пирог с луком: тончайшее тесто и очень много начинки!

Опубликовано 23 марта 2018, 23:22

В нашем ролике вы найдёте рецепт приготовления открытого несладкого пирога на очень тонком тесте с уютной, домашней начинкой из грибов, яиц и лука-порея. Тесто в этом пироге простейшее - всего из трёх ингредиентов - и очень вкусное! Оно подходит практически для любой начинки и даже само по себе, в виде простого печенья, например, оно очень и очень вкусно.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 200 г
Яйца - 4-5 шт.
Репчатый лук - 1 шт. (большая)
Грибы (шампиньоны или другие) - 250 г (или больше)
Лук-порей - 10 см (или по вкусу)
Петрушка - по вкусу
Масло (растительное или сливочное) - для обжаривания
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - опционально и по вкусу

Наши рецепты по типам блюд: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Подписывайтесь на наш канал!: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Мы во ВКонтакте: vk.com/public140977962
Мы в Фейсбуке: facebook.com/750666575108961

Заходите на наш второй канал :) youtube.com/channel/UCzJuBD8We...

Оригинал мы взяли тут:
Начинка: kuharka.ru/recipes/baking/past...
Тесто: snova-anechka.livejournal.com/...