Бризоль - Куриная Котлета На Яичной Подушке
27 637
4.6
Кухарим489 тыс
Следующее
28.06.18 – 12 9304:36Популярные
24.12.20 – 19 2015:55
28.03.20 – 24 5242:56Опубликовано 25 июня 2018, 11:00
Сегодня ты узнаешь как приготовить ленивую бризоль. Получается интересная куриная котлета на яичной подушке с помидорной начинкой!
Для рецепта возьмем:
- Куриный фарш: 300 гр
- 4 яйца
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- Сметану
- Соль и перец
В миску разбиваем 1 яйцо, замешиваем его с фаршем, добавляем соль и перец. Из трети фарша лепим котлету и выкладываем её на пищевую пленку. Накрываем котлету еще одним слоем пленки и раскатываем её в лепешку. В большую тарелку разбиваем еще одно яйцо и взбиваем вилкой. Куриную лепешку аккуратно выкладываем поверх яйца и отправляем всё это дело жариться на сковородку примерно 6-8 минут. Из 300 грамм фарша у меня получилось 3 котлеты.
Для начинки порежем мелко помидоры, выдавим чеснок и заправим сметаной. Всего здесь мы получим примерно 95 грамм белка, 45 грамм жиров и 5 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 800 ккал.
Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim
Для рецепта возьмем:
- Куриный фарш: 300 гр
- 4 яйца
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- Сметану
- Соль и перец
В миску разбиваем 1 яйцо, замешиваем его с фаршем, добавляем соль и перец. Из трети фарша лепим котлету и выкладываем её на пищевую пленку. Накрываем котлету еще одним слоем пленки и раскатываем её в лепешку. В большую тарелку разбиваем еще одно яйцо и взбиваем вилкой. Куриную лепешку аккуратно выкладываем поверх яйца и отправляем всё это дело жариться на сковородку примерно 6-8 минут. Из 300 грамм фарша у меня получилось 3 котлеты.
Для начинки порежем мелко помидоры, выдавим чеснок и заправим сметаной. Всего здесь мы получим примерно 95 грамм белка, 45 грамм жиров и 5 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 800 ккал.
Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim
Свежие видео
6 дней – 38010:18
7 дней – 79 81857:21
8 дней – 6370:14
12 дней – 5632:53
Случайные видео
212 дней – 170 14026:59
238 дней – 6 20412:18
272 дня – 3 2360:15
17.07.23 – 7 2919:38
27.08.22 – 14 9552:37
09.10.19 – 69 28111:06
16 часов – 9 0677:38
4 дня – 146 2495:06
4 дня – 84 76019:54
6 дней – 56 8198:43
8 дней – 12 1480:20
