Бризоль - Куриная Котлета На Яичной Подушке
27 644
4.6
Кухарим489 тыс
Следующее
28.06.18 – 12 9354:36Популярные
12.11.20 – 9 5745:22
19.10.20 – 25 4575:16Опубликовано 25 июня 2018, 11:00
Сегодня ты узнаешь как приготовить ленивую бризоль. Получается интересная куриная котлета на яичной подушке с помидорной начинкой!
Для рецепта возьмем:
- Куриный фарш: 300 гр
- 4 яйца
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- Сметану
- Соль и перец
В миску разбиваем 1 яйцо, замешиваем его с фаршем, добавляем соль и перец. Из трети фарша лепим котлету и выкладываем её на пищевую пленку. Накрываем котлету еще одним слоем пленки и раскатываем её в лепешку. В большую тарелку разбиваем еще одно яйцо и взбиваем вилкой. Куриную лепешку аккуратно выкладываем поверх яйца и отправляем всё это дело жариться на сковородку примерно 6-8 минут. Из 300 грамм фарша у меня получилось 3 котлеты.
Для начинки порежем мелко помидоры, выдавим чеснок и заправим сметаной. Всего здесь мы получим примерно 95 грамм белка, 45 грамм жиров и 5 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 800 ккал.
Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim
Для рецепта возьмем:
- Куриный фарш: 300 гр
- 4 яйца
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- Сметану
- Соль и перец
В миску разбиваем 1 яйцо, замешиваем его с фаршем, добавляем соль и перец. Из трети фарша лепим котлету и выкладываем её на пищевую пленку. Накрываем котлету еще одним слоем пленки и раскатываем её в лепешку. В большую тарелку разбиваем еще одно яйцо и взбиваем вилкой. Куриную лепешку аккуратно выкладываем поверх яйца и отправляем всё это дело жариться на сковородку примерно 6-8 минут. Из 300 грамм фарша у меня получилось 3 котлеты.
Для начинки порежем мелко помидоры, выдавим чеснок и заправим сметаной. Всего здесь мы получим примерно 95 грамм белка, 45 грамм жиров и 5 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 800 ккал.
Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim
Свежие видео
4 дня – 3 4530:59
5 дней – 47 94628:19
8 дней – 67 1432:01
9 дней – 186 2209:35
10 дней – 171 24056:39
11 дней – 1 6001:58Случайные видео
122 дня – 6330:21
20.10.23 – 12 4664:46:08
03.04.23 – 7 72810:23
24.06.22 – 6 2194:13
01.03.21 – 162 89539:50
14.10.18 – 2 3564:40
7 часов – 5011:16
5 дней – 127 6384:01
6 дней – 2 4107:41
6 дней – 15 3198:03
11 дней – 25 1150:49
12 дней – 2 86420:25
14 дней – 25 4172:11:46
2 дня – 2 4430:55
2 дня – 11 1230:49