Рыбная коса пирог

184 873
21.8
Опубликовано 15 октября 2012, 19:21
Замечательный пирог "Рыбная коса". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/rybnaya-kosa.ht...

Для теста:
150 мл молока
1 ч. ложка сухих дрожжей
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки растительного масла
1 яйцо
2,5 стакана муки

Для начинки:
700 г рыбы (идеально лосось, семга, горбуша или форель, но можно взять и любую другую)
1 стакан белого вина
большой пучок укропа
соль
перец

Для соуса:
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка сливочного масла
1 стакан молока или 10% сливок

яйцо для смазывания перед выпечкой

(1 стакан = 250 мл)

#пирог #рыбныйпирог #иринахлебникова
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское