Угощение которое всегда ко двору! Самый вкусный и быстрый рецепт рогаликов с джемом! | Appetitno.TV
22 698
7.7
Аппетитно ТВ843 тыс
Следующее
Популярные
145 дней – 1 1715:00
192 дня – 1 0388:23Опубликовано 6 октября 2018, 16:00
facebook.com/appetitno.tv
Угощение которое всегда ко двору! Самый вкусный и быстрый рецепт рогаликов с джемом! | Appetitno.TV
Такие рогалики с джемом получаются очень пышными и намного вкусней рогаликов из магазина. Даже если на первый взгляд может показаться что рецепт рогаликов сложный, уверяем вас, что это совсем не так. Рогалики с джемом идеальный выбор для праздников или для семейных чаепитий в кругу семьи.
Ингредиенты:
150 г сливочного масла 80% жирности
500 г муки
2 яйца
150 мл молока
80 г сахара
7 г сухих дрожжей
300 г джема из персиков
1 желток
2 ст.л. молока
Приготовление:
1. Смешайте 150 мл теплого молока с 7 г сухих дрожжей и 10 г сахара. Накройте дрожжевую смесь полотенцем и оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи активизировались. Добавьте 500 просеянной муки, 150 г сливочного масла (порезать кубиками) и перемешайте ингредиенты.
2. Отдельно взбейте 2 яйца с 70 г сахара до консистенции пышной пены. Добавьте взбитые яйца в муку и замесите эластичное и гладкое тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15-20 минут.
3. Разделите тесто на две части, посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте из теста круглый лист толщиной 0,5 см. Раскатанный лист теста, накройте тарелкой или крышкой и вырежьте круг. Внимание! Излишки теста не надо снова месить, достаточно их просто помять и снова раскатать из них круглые листы. Разрежьте тесто на треугольники одинакового размера.
4. Положите на каждый треугольник теста по 1 ч.л. джема и сверните рогалики. Разложите рогалики на противне, (размером 30×40 см) с пергаментной бумагой, смажьте их смесью желтка и молока. Выпекайте рогалики в разогретой до 180°C духовке, около 20 минут до красивого золотистого цвета.
5. Приятного аппетита!
Время подготовки: 30 минут
Время выпекания: 20 минут
Уровень сложности: средний
Подавать: на десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, выпечка,
Число порций: 8
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv
Угощение которое всегда ко двору! Самый вкусный и быстрый рецепт рогаликов с джемом! | Appetitno.TV
Такие рогалики с джемом получаются очень пышными и намного вкусней рогаликов из магазина. Даже если на первый взгляд может показаться что рецепт рогаликов сложный, уверяем вас, что это совсем не так. Рогалики с джемом идеальный выбор для праздников или для семейных чаепитий в кругу семьи.
Ингредиенты:
150 г сливочного масла 80% жирности
500 г муки
2 яйца
150 мл молока
80 г сахара
7 г сухих дрожжей
300 г джема из персиков
1 желток
2 ст.л. молока
Приготовление:
1. Смешайте 150 мл теплого молока с 7 г сухих дрожжей и 10 г сахара. Накройте дрожжевую смесь полотенцем и оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи активизировались. Добавьте 500 просеянной муки, 150 г сливочного масла (порезать кубиками) и перемешайте ингредиенты.
2. Отдельно взбейте 2 яйца с 70 г сахара до консистенции пышной пены. Добавьте взбитые яйца в муку и замесите эластичное и гладкое тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15-20 минут.
3. Разделите тесто на две части, посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте из теста круглый лист толщиной 0,5 см. Раскатанный лист теста, накройте тарелкой или крышкой и вырежьте круг. Внимание! Излишки теста не надо снова месить, достаточно их просто помять и снова раскатать из них круглые листы. Разрежьте тесто на треугольники одинакового размера.
4. Положите на каждый треугольник теста по 1 ч.л. джема и сверните рогалики. Разложите рогалики на противне, (размером 30×40 см) с пергаментной бумагой, смажьте их смесью желтка и молока. Выпекайте рогалики в разогретой до 180°C духовке, около 20 минут до красивого золотистого цвета.
5. Приятного аппетита!
Время подготовки: 30 минут
Время выпекания: 20 минут
Уровень сложности: средний
Подавать: на десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, выпечка,
Число порций: 8
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv
Свежие видео
1 день – 1 2110:37
2 дня – 5 41513:52
6 дней – 74 06214:17
6 дней – 6390:05
6 дней – 48 8660:31Случайные видео
186 дней – 7613:02:33
344 дня – 15 1317:14
06.03.22 – 10 4750:31
30.12.19 – 89612:21
21.09.14 – 276 2973:26
1 день – 12 3465:04
1 день – 21 9070:28
1 день – 46 1150:59
2 дня – 5720:07
2 дня – 5910:10
2 дня – 1 8592:09
5 дней – 37 7611:00
7 часов – 3 8910:34
1 день – 2 6301:06