Нежнейшее желе из красной смородины без желатина (По старинному рецепту!)

Опубликовано 29 июля 2019, 20:24

Очень насыщенный и яркий вкус! Сохраняем витамины и аромат в желе из смородины на зиму. Рецепт под видео

Ингредиенты:
Красная смородина
Сахар
На 1 литр протертого пюре красной смородины добавляем 1200 гр. сахара

Рецепт желе из красной смородины и сахара без желатина:
1 Красную смородину промыть и очистить от веточек.
2 Измельчить ягоды через мясорубку. Также можно блендером или деревянный толкушкой.
3 Полученную массу протереть через сито, чтобы удалить косточки.
3 Смешать протертую массу с сахаром (сахара должно быть чуть больше, чем протертой массы, так будет желе плотнее).
4 Поставить кастрюлю с ягодной массой на плиту, на очень медленный огонь. Постоянно помешивая довести до кипения, но не кипятить. Образовавшуюся пенку собрать ложкой.
5 Снять кастрюлю с огня , дать ягодной массе немного остыть. Разложить желе по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Оставить банки на столе до полного остывания, а затем убираем в холодное место, например в холодильник.

Желе из красной смородины приготовили. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ЖелеИзКраснойСмородины #ДомашниеРецепты #ЖелеИзСмородины #РецептЖеле #Рецепты #ЯгодноеЖеле #ЖелеИзЯгод #jam