ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №53. КУХНЯ.

Опубликовано 2 июля 2014, 11:28

!!! Новые рецепты выходят на моем канале - Понедельник,
Среда, Пятница!!! Заходите ко мне на канал в эти дни!!!
Вы получите хорошие рецепты, ну абсолютно бесплатно!!!
Из рыбы можно приготовить просто замечательный пирог! Я сейчас расскажу как легко и просто приготовить вкусный, ароматный о очень красивый пирог. Он достоин украсить Ваш праздничный стол! Это наш видео рецепт №53.

ЛЕГКИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ РЫБЫ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО.
КУХНЯ. youtube.com/watch?v=LgnBcit1RE...
Для этого нам необходимо: филе рыбы, морковь, лук репчатый, мука яйца, растительное масло, соль, перец, дрожжи сахар, теплая вода. Делаем тесто. Дрожжи и сахар растворить в воде. Добавить муку. Все хорошо перемешать и оставить опару в теплом месте на 15-20 минут до появления плотной пены. Потом в опару добавить муку, яйцо, соль. Немного вымесить и добавить растительное масло. Сново хорошо вымесить, добавляя постепенно муку, мягкое эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Отправляем дрожжевое тесто в мисочку смазанную растительным маслом , накрываем полотенцем и отправляем в теплое место на один час. Тем временем готовим начинку. Филе рыбы обжариваем с двух сторон до готовности.Натираем очищенную морковку на крупную терку, лук нарезаем кубиком. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковку до золотистого цвета. Охлаждаем жаренную рыбу и зажарку. Тесто должно подняться в 2 раза. Еще раз вымешиваем дрожжевое тесто и делим его на две равные части. Раскатываем тесто в форме овала выкладываем сначала жаренную рыбку, а потом сверху на рыбку зажарку. Края теста разрезаем ножиком на полоски и аккуратно формируем голову рыбы, и переплетаем остальное тесто. Формируем хвост и глаза. Зрачками послужит гвоздика.Смазываем пирог взбитым яйцом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем пирог до румяной корочки. Тесто нельзя сильно стягивать иначе оно порвется при выпечке. ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА приготовить дома очень просто. На этом видео показан один из многих рецептов пирогов - рыбный пирог. Сегодня у нас будет рыбный день. Итак для приготовления рыбника нам потребуется - филе из рыбы и дрожжевое тесто.
▶ Подписывайтесь на канал
▶ Пишите комментарии, вопросы и пожелания
▶ Ставьте лайки
ЧЕМ ЖЕ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ РЫБА?
Рыба обладает многими ценными витаминами и микроэлементами. А главное, в ней содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для жизнедеятельности нашего организма. Поэтому она исключительно полезна для здоровья и ее необходимо как можно чаще включать в рацион. Рыба — питательный, но при этом часто диетический продукт.
Рыба, без сомнения, очень полезный продукт. Какая же рыба самая полезная? Какому виду отдать предпочтение? Врачи настоятельно рекомендуют добавлять рыбные блюда в меню минимум два раза в неделю. Она содержит легкоусвояемый белок, такая пища не создает ощущения тяжести. В ней много витаминов А и Д, а так же жирных кислот, препятствующих заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Рыба содержит легкоусвояемый белок и быстро переваривается, гораздо легче, чем мясо. Поэтому она дает меньшую нагрузку на желудочно-кишечный тракт и не оставляет большого количества отходов.Согласно физиологическим наблюдениям, рыбная пища усваивается значительно легче, чем мясная. Так, например, говядина переваривается в организме человека в течение 5 часов, а рыба — только 2-3 часа. Это объясняется особенностями структуры рыбы, а именно — меньшим содержанием грубой соединительной ткани. Если в мясе теплокровных животных содержится 5-6 % грубой соединительной ткани, которая с трудом переваривается, то в рыбе ее значительно меньше. Поэтому создается ложное представление, что рыба менее сытна, чем мясо. Кроме того, при кулинарной обработке рыба теряет менее 20 % воды, а мясо наземных животных в 2 раза больше. По этой причине продукция из рыбы более нежная и сочная, что благоприятно сказывается на питании желудочно больных людей. ...
Полный текст стати Вы можете прочитать на моей странице facebook.com/kozikvalentyna/po...
Сейчас все стараются тратить на приготовление блюд как можно меньше времени. Поэтому мы уверены, что видео на нашем канале вам будут полезны. Будем очень благодарны за
ваши предложения для нашего канала в комментариях.
ГОТОВЬТЕ С НАМИ!!!
ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №53. КУХНЯ. Козик Мирослава.

#козикмирослава#домашниерецептысвидео#пирогсрыбой