Торт ЭСТЕРХАЗИ | Пошаговый видео-рецепт

179 803
37.7
Опубликовано 14 декабря 2013, 21:20
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................

Ингредиенты

Для коржей:
белок 5 шт
орехи 1 стакан
сахар 3/4 стакана или меньше

Для заварного крема:
250 мл молока
3 ст ложки сахара
1 ст ложка крахмала или муки, или 50/50 (у меня кукурузный кразмал)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара или ваниль

Для масляного крема:
масло сливочное 150 г
молоко сгущенное вареное 150 г

для украшения:
немного шоколада, чуточку масла сливочного, кокосовая стружка или миндальные лепестки
Торт сразу же поставить в холодильник. Желательно перед подачей не держать его долго в тепле. Иначе коржи станут мягкими, а они должны остаться немного хрустящими.

Приятного аппетита!!!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com

Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК youtu.be/rI2DPPiIiRU
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское