Фаршированные Гнезда ☆ Вкусный УЖИН из обычных продуктов

Опубликовано 8 октября 2018, 9:31

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...

Гнезда

Гнезда – 200 гр.
Начинка:
Мясо – 170 гр.
Лук -100 гр.
Чеснок – 1 зуб.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Зажарка:
Перец сладкий – 250 гр.
Лук – 120 гр.
Баклажан – 120 гр.
Соль – 1 ст.л.
Томат – 2 ст.л.
Вода кипяток – 300 мл.

В мясорубке перекрутите мясо, чеснок и лук. Добавьте к фаршу соль и перец. Перемешайте хорошенько. Возьмите макаронные гнезда, начините их фаршем. Если остался фарш, можно добавить его в зажарку. Гнезда уберите пока в сторону.
В казане нагрейте масло первым делом обжарьте оставшийся фарш, затем мелкопорезанный лук. Далее добавьте баклажаны и сладкий перец, недолго обжарьте. Теперь посолите и добавьте томатную пасту. Перемешивайте на сильном огне 2-3 минуты. Затем выложите все гнезда. Залейте кипятком, закройте крышку и варите на среднем огне 30 минут.
Блюдо очень простое, но и очень вкусное. Начинку можно сделать из куриного мяса или рыбного.
Приятного аппетита!
#фаршированныегнезда
#быстрыйужин
#быстрыйобед