КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ: Что это, чем полезен и как приготовить?
420 666
13.8
Кухарим487 тыс
Следующее
28.10.19 – 33 9477:39Популярные
11.05.20 – 21 9625:24
02.03.20 – 47 0324:53Опубликовано 22 октября 2019, 13:00
Сегодня вы узнаете, что такое корень сельдерея, какую пользу он несёт и какими способами его можно приготовить!
Корень сельдерея - богатый витаминами корнеплод, который особенно полезен для укрепления иммунитета. Больше всего пользы сохраняется при употреблении в свежем виде: его можно натереть на тёрке и добавлять в любой салат. Также корень сельдерея добавляют в супы и готовят на гарнир. Для приготовления пюре корень надо почистить, нарезать кубиком и потушить 25 минут. После чего добавить соль, перец, и вливая молоко замесить до однородного состояния либо толкушкой, либо блендером. Для запекания корень можно нарезать соломкой, присыпать солью и перцем, полить оливковым маслом и запекать 25 минут на противне при температуре 200 градусов.
На 100 грамм корня сельдерея приходится примерно 1 гр белка, практически отсутствуют жиры и 6,5 гр углеводов, что составляет примерно 30 ккал.
Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims
Корень сельдерея - богатый витаминами корнеплод, который особенно полезен для укрепления иммунитета. Больше всего пользы сохраняется при употреблении в свежем виде: его можно натереть на тёрке и добавлять в любой салат. Также корень сельдерея добавляют в супы и готовят на гарнир. Для приготовления пюре корень надо почистить, нарезать кубиком и потушить 25 минут. После чего добавить соль, перец, и вливая молоко замесить до однородного состояния либо толкушкой, либо блендером. Для запекания корень можно нарезать соломкой, присыпать солью и перцем, полить оливковым маслом и запекать 25 минут на противне при температуре 200 градусов.
На 100 грамм корня сельдерея приходится примерно 1 гр белка, практически отсутствуют жиры и 6,5 гр углеводов, что составляет примерно 30 ккал.
Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims
Свежие видео
2 дня – 58 6720:53
3 дня – 10 7065:11
3 дня – 19 6433:02:39
4 дня – 47 4480:52
7 дней – 1 042 1103:03:55
Случайные видео
47 дней – 21 1931:00
70 дней – 7 91644:33
24.07.21 – 68 2380:56
08.05.19 – 13 16410:14
19.06.15 – 201 0588:31
17 часов – 29 3520:37
15 часов – 2 35710:59
1 день – 11 2988:06
3 дня – 184 2314:33
4 дня – 182 57431:33
4 дня – 19 2785:24
21 час – 4 73522:52
1 день – 179 66233:04