Фантастический салат "Искушение"

Опубликовано 20 декабря 2019, 7:07

Фантастический салат "Искушение"
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Картофель - 500 грамм.
2. Морковь средняя - 1 штука.
3. Отварная курица - 300 грамм.
4. Куриные яйца - 4 экземпляра.
5. Солёные огурцы - 3 штуки.
6. Зелёный лук - 6 перьев.
7. Зелень петрушки - 5 веточек.
8. Домашний майонез - 3-4 столовые ложки.
9. Секретные ароматные пряности. ___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:37 – Анекдот №1
00:56 – ингредиенты
01:28 – отвариваем все сырые ингредиенты
01:51 – очищаем картофель
02:37 – следом морковь
02:54 – мнение эксперта по салатам
03:27 – измельчаем вареную курицу
04:12 – измельчаем картофель
04:31 – следом морковь
04:35 – нашинковываем куриные яйца
04:29 – измельчаем репчатый лук
04:51 – пассеруем его
05:02 – измельчаем отваренную курицу и грибы
04:57 – Анекдот №2
05:16 – нашинковываем зелень
06:36 – солёные огурчики
06:05 – ароматные пряности
06:12 – домашний майонез
06:20 – хорошо всё смешиваем
06:50 – готовое блюдо
07:05 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
07:15 – подписка на Канал одесской кухни
07:20 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
История салатов
История салатов начинается с первых салатов, которые, насколько нам известно, были придуманы римлянами ещё до рождения Христа в эпоху изобилия, бесплатного рабского труда и грандиозных многодневных пиров. На римских пирах было заведено подавать блюда из трав и овощей, приправленные мёдом, солью и уксусом. Слово salato или salata (солёный) обозначало «блюдо с заправкой». Обычно салат состоял из листьев латука, эндивия, лука, заправленных оливковым маслом с мёдом и уксусом, и подавался к мясу. Следовательно, происхождения салата от названия одноимённого овоща неверно. Как раз салат, то есть латук, листья которого были непременным ингредиентом любого римского салата и получил своё имя от названия блюда.
Тёмное средневековье вычеркнуло из кулинарии возможные десятки чудесных рецептов, целое тысячелетие римский салат так и остался неизменным, хотя некоторые вариации всё-таки допускались. Например, в составе салата появился сыр, мята и петрушка.
Новая история салата начинается в эпоху Возрождения. Пища становится изящной, разнообразной, появляются новые продукты, сорта вин, строгие правила этикета. Салат становится обязательным дополнением к торжественному столу.Появилось интересное новшество – измельчённые душистые травы и пряности.
В 20 веке в салаты уже попадают все виды мяса, рыбы, грибы, консервированные бобы и кукуруза, все виды фруктов. Салат перестаёт быть вспомогательным блюдом или закуской, он переходит в разряд самостоятельных блюд. Например, салат Оливье или Столичный может заменить собой все блюда на праздничном столе. Если в 19 веке рыба и схожие продукты вводятся в салат с осторожностью (в оливье конца 19 века присутствовала паюсная икра и раковые шейки), то в 20 веке в салаты попадают все виды морепродуктов: креветки, омары, кальмары, моллюски.
В советской России салаты были признаком шика, праздником, элементом буржуазной жизни.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
салаты
рецепты салатов
салат +с курицей
вкусные салаты
простые салаты
классические салаты
простые +и вкусные салаты
салаты +с майонезом
салат с огурцом
салат +из яиц
салат +с огурцом +и яйцом
салат с картошкой
салат Искушение
жареные грибы +с луком рецепт
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Фантастический салат "Искушение"