Раскрытый секрет настоящей шаурмы – от восточного повара

Опубликовано 15 февраля 2019, 7:16

Раскрытый секрет настоящей шаурмы – от восточного повара
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Лаваш овальный крупный армянский - 2 штуки.
2. Лаваш круглый - 2 экземпляра.
3. Запечённая сочная курятина - 400 грамм.
4. Твёрдый сыр - 100 грамм.
5. Корейская морковка - 100 грамм.
6. Крупный солёный огурец - 1 штука.
7. Жареный картофель - 500 грамм.
8. Чесночный соус - 6 столовых ложек.
9. И таки шикарное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:05 – приветствие
01:04 – Анекдот №1
01:23 – ингредиенты
01:23 – РЕЦЕПТУРА
02:00 – подготовка картошки к жарке
02:49 – варианты запечённой курицы
03:03 – третий секрет
03:20 – варим картофель с лавровым листом
03:32 – два варианта соуса для шаурмы
04:37 – выкладываем картофель на дуршлаг
04:50 – солим
05:12 – прокаляем масло на сковороде
05:30 – измельчаем свежезапечённую курятину
06:05 – картофель жарим
07:29 – собираем конструктор
08:48 – Анекдот №2
08:59 – выпекаем шаурму на сковороде
09:11 – готовое блюдо
10:02 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
10:17 – подписка на Канал одесской кухни
10:30 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Сегодня мы подготовили сюрприз для тех, кто не равнодушен к такому блюду восточной кухни, как шаурма. Если вас смущает это блюдо, что продается в уличных ларьках, и вы не решаетесь употреблять фастфуд, то сегодняшний кулинарное шоу для вас. Домашняя шаурма – такое же вкусное блюдо, как и приготовленное с использованием специального вертикального гриля или обычной сковороды. Теперь мы будем точно уверены в качестве его ингредиентов, ведь оно сделано в домашних условиях вашими заботливыми руками. Теперь не нужно отказывать себе в этой слабости, боясь навредить желудку, можно за считанные минуты приготовить его дома.
Еду, завернутую в пресную лепешку, было удобно брать с собой в поход. Получался вкусный питательный обед и чистые руки, незапачканные жирной начинкой. Это ближневосточное блюдо прижилось практически в каждой стране, имея некоторые национальные особенности. Классическим методом обжаривания мяса для шаурмы считается приготовление ее на вращающемся вертеле, на который нанизывается мясная вырезка.
На наших просторах шаурма появилась в 90-е годы XX века и остается популярной до сих пор. Киоски, где продается этот фастфуд, можно найти практически в каждом городе. Вопрос о качестве данного блюда в придорожных заведениях быстрого питания остается открытым. Но любителям шаурмы не стоит отчаиваться, следует приготовить домашнюю шаурму.
Ну, шо, покажем Востоку, шо такое правильная одесская шаурма? 
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#лаваш
#рецепт из лаваша
#шаурма
#домашняя шаурма
#шаурма +в домашних условиях
#рецепт шаурмы
#рецепт домашней шаурмы
#шаурма +с курицей
#шаурма +в домашних условиях рецепт
#домашняя шаурма +с курицей
#шаурма рецепт +с курицей
#+как приготовить шаурму

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Раскрытый секрет настоящей шаурмы – от восточного повара