Канал одесской кухни159 тыс
Следующее
Опубликовано 23 декабря 2018, 8:55
Сказочно вкусная селедка под новой шубой
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Филе одной крупной селёдки.
2. Красная свекла - 3 штуки.
3. Репа/картофель - 1 кг.
4. Морковь - 4 штуки.
5. Домашний майонез - 350 мл.
6. Куриное яйцо - 3 штуки.
7. Красный сладкий лук - 1 штука.
8. Кислое яблоко - 1 штука.
9. Лимонный сок - 1 столовая ложка.
10. Соль - 1 чайная ложка во время приготовления майонеза. 11. Сахар - 1 чайная ложка.
12. И таки роскошное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:47 – Анекдот №1
01:10 – ингредиенты
01:10 – РЕЦЕПТУРА
01:44 – подготовка корнеплодов
02:13 – оборачиваем их фольгой
03:46 – самое время испытать духовку в действии
04:26 – отвариваем куриные яйца
04:39 – освобождаем филе селёдки от костей и измельчаем его
06:26 – очищаем репу/картофель от шкурки
06:33 – очищаем от кожицы морковь
07:03 – свекла не исключение – очищаем и её
07:05 – Анекдот №2
07:23 – отделяем желтки от белков и измельчаем куриные яйца
07:54 – что мы делаем с луком?
08:37 – маринуем лук
09:08 – готовим форму для формирования салата
09:38 – первому слою салата приготовиться…
09:48 – выравниваем дно
10:15 – первая ложка майонеза в работе…
12:56 – готовое блюдо
13:08 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
13:21 – подписка на Канал одесской кухни
13:30 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Селедка под шубой – история.
Что касается истории этого блюда, то она у салата тоже есть и началась еще в 1918 году. Именно тогда купец и владелец сети трактиров в Москве и Твери Анастас Богомилов переживал некий производственный кризис. Все дело в том, что очень уж часто посетители трактиров затевали в заведениях драки, чем безусловно наносили немалый вред имуществу хозяина. Купец заботясь о своем благосостоянии стал тщательно продумывать план спасения. С просьбой о помощи он обратился к своему повару, который в свою очередь предложил подавать в заведениях блюдо символизирующее единение народа. Этим блюдом стала холодная закуска в состав которой вошли: селедка - символ советского пролетариата, картофель - символ крестьянства и свекла - она благодаря цвету символизировала советскую революцию. Видимо, по причине перекликания революционного духа французского и советского народов заправкой к закуске стал соус провансаль. Результат не заставил себя долго ждать.
Содержит много микроэлементов, среди которых калий, фосфор, магний о полезных свойствах которых мы уже говорили выше.
Еще картофель содержит витамины:
витамин C, витамин PP. При всем при этом не следует забывать о высокой калорийности картофеля, в среднем, она примерно в 2-3 раза больше чем у остальных овощей.
Дорогие телезрители, в пирог всё завернёшь. Вот с этой пословицы будем заворачивать в пирог и начнём мы с начинки из тушёной капусты. Запасаемся попкорном, если понадобится, для любителей острых ощущений – даже памперсами .
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#салаты
#рецепты салатов
#вкусные салаты
#рецепты вкусных салатов
#классические салаты
#шуба под
#селедка под рецепт
#шуба рецепт
#селедка рецепт
#под шуба рецепт
#шуба рецепт классический
#селедка под шубой
#селедка под шубой рецепт
#селедка под шубой классический
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Сказочно вкусная селедка под новой шубой
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Филе одной крупной селёдки.
2. Красная свекла - 3 штуки.
3. Репа/картофель - 1 кг.
4. Морковь - 4 штуки.
5. Домашний майонез - 350 мл.
6. Куриное яйцо - 3 штуки.
7. Красный сладкий лук - 1 штука.
8. Кислое яблоко - 1 штука.
9. Лимонный сок - 1 столовая ложка.
10. Соль - 1 чайная ложка во время приготовления майонеза. 11. Сахар - 1 чайная ложка.
12. И таки роскошное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:47 – Анекдот №1
01:10 – ингредиенты
01:10 – РЕЦЕПТУРА
01:44 – подготовка корнеплодов
02:13 – оборачиваем их фольгой
03:46 – самое время испытать духовку в действии
04:26 – отвариваем куриные яйца
04:39 – освобождаем филе селёдки от костей и измельчаем его
06:26 – очищаем репу/картофель от шкурки
06:33 – очищаем от кожицы морковь
07:03 – свекла не исключение – очищаем и её
07:05 – Анекдот №2
07:23 – отделяем желтки от белков и измельчаем куриные яйца
07:54 – что мы делаем с луком?
08:37 – маринуем лук
09:08 – готовим форму для формирования салата
09:38 – первому слою салата приготовиться…
09:48 – выравниваем дно
10:15 – первая ложка майонеза в работе…
12:56 – готовое блюдо
13:08 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
13:21 – подписка на Канал одесской кухни
13:30 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Селедка под шубой – история.
Что касается истории этого блюда, то она у салата тоже есть и началась еще в 1918 году. Именно тогда купец и владелец сети трактиров в Москве и Твери Анастас Богомилов переживал некий производственный кризис. Все дело в том, что очень уж часто посетители трактиров затевали в заведениях драки, чем безусловно наносили немалый вред имуществу хозяина. Купец заботясь о своем благосостоянии стал тщательно продумывать план спасения. С просьбой о помощи он обратился к своему повару, который в свою очередь предложил подавать в заведениях блюдо символизирующее единение народа. Этим блюдом стала холодная закуска в состав которой вошли: селедка - символ советского пролетариата, картофель - символ крестьянства и свекла - она благодаря цвету символизировала советскую революцию. Видимо, по причине перекликания революционного духа французского и советского народов заправкой к закуске стал соус провансаль. Результат не заставил себя долго ждать.
Содержит много микроэлементов, среди которых калий, фосфор, магний о полезных свойствах которых мы уже говорили выше.
Еще картофель содержит витамины:
витамин C, витамин PP. При всем при этом не следует забывать о высокой калорийности картофеля, в среднем, она примерно в 2-3 раза больше чем у остальных овощей.
Дорогие телезрители, в пирог всё завернёшь. Вот с этой пословицы будем заворачивать в пирог и начнём мы с начинки из тушёной капусты. Запасаемся попкорном, если понадобится, для любителей острых ощущений – даже памперсами .
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#салаты
#рецепты салатов
#вкусные салаты
#рецепты вкусных салатов
#классические салаты
#шуба под
#селедка под рецепт
#шуба рецепт
#селедка рецепт
#под шуба рецепт
#шуба рецепт классический
#селедка под шубой
#селедка под шубой рецепт
#селедка под шубой классический
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Сказочно вкусная селедка под новой шубой
Свежие видео