Канал одесской кухни159 тыс
Опубликовано 20 декабря 2018, 7:20
Беспроигрышный праздничный салат Фантазия - покоряет сразу
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Куриная грудка 400 грамм.
2. Вяленый/копчёный чернослив - 100 грамм.
3. Ананасы в сиропе - 565 грамм.
4. Чёрные маслины без косточек - 300 грамм.
5. Сладкая кукуруза - 340 грамм.
6. Домашний майонез - 250 мл.
7. И таки роскошное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:37 – Анекдот №1
01:01 – ингредиенты
01:01 – РЕЦЕПТУРА
01:21 – чернослив заливаем водой
01:35 – измельчаем ананас
02:26 – время сахарной кукурузы
02:38 – отмываем чернослив и измельчаем его
03:03 – первой маслине приготовиться…
03:17 – Анекдот №2
03:44 – измельчаем сваренную куриную грудку
04:22 – время благородного холодного соуса…
04:39 – смешиваем все ингредиенты
04:58 – под закрытой крышкой салат настаиваем
05:10 – готовое блюдо
05:30 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
05:45 – подписка на Канал одесской кухни
05:50 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Практически каждый салат имеет свою историю. Первые салаты были придуманы еще древними римлянами еще до н.э. в эпоху изобилия, бесплатного рабского труда и грандиозных многодневных пиров. На римских пирах было заведено подавать блюда из трав и овощей.
Слово salato или salata («соленый») обозначало «блюдо с заправкой». Обычно салат состоял из листьев латука, эндивия, лука, заправленных оливковым маслом с медом и уксусом, и подавался к мясу.
Конец XIX в. можно считать началом эры майонезной заправки. Майонез и раньше подавался к некоторым блюдам и салатам, но только в СССР этот соус перемешивали с салатами. Многочисленные рестораны старались угождать публике и готовили самые разнообразные салаты специально «под майонез».
В ХХ в. в салаты уже попадают все виды мяса, рыбы, грибы, консервированные бобы и кукуруза, все виды фруктов. Салат перестает быть вспомогательным блюдом или закуской и переходит в разряд самостоятельных блюд.
Если в XIX в. рыба и схожие продукты вводятся в салат с осторожностью (в оливье конца XIX века присутствовала паюсная икра и раковые шейки), то в ХХ в. в салаты попадают все виды морепродуктов: креветки, омары, кальмары, моллюски.
В заключение из истории советских салатов в качестве дешевых вариантов можно вспомнить и многочисленные вилы псевдосалатов из тертого плавленого сыра с морковкой и чесноком, салата из морской капусты, яиц и майонеза, вариации на тему грибов (жареных, соленых и маринованных), но единственным самым настоящим салатом, т.е. из овощей, как в древние времена, в советское время был простой салат из огурцов и помидоров.
Дорогие телезрители, как говорил кто-то и древних кулинаров – салат салату рознь. И каждых из них вкусен по-своему. А приготовим мы сегодня салат для творческих людей, который так и называется – салат «Фантазия» .
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#салаты
#рецепты салатов
#вкусные салаты
#салат +с курицей
#салат курица
#рецепты вкусных салатов
#простой салат
#очень вкусный салат
#салат майонез
#салат блюдо
#салат фантазия
#салат из кукурузы
#оливки
#чернослив
#куриная грудка
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Беспроигрышный праздничный салат Фантазия - покоряет сразу
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Куриная грудка 400 грамм.
2. Вяленый/копчёный чернослив - 100 грамм.
3. Ананасы в сиропе - 565 грамм.
4. Чёрные маслины без косточек - 300 грамм.
5. Сладкая кукуруза - 340 грамм.
6. Домашний майонез - 250 мл.
7. И таки роскошное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:37 – Анекдот №1
01:01 – ингредиенты
01:01 – РЕЦЕПТУРА
01:21 – чернослив заливаем водой
01:35 – измельчаем ананас
02:26 – время сахарной кукурузы
02:38 – отмываем чернослив и измельчаем его
03:03 – первой маслине приготовиться…
03:17 – Анекдот №2
03:44 – измельчаем сваренную куриную грудку
04:22 – время благородного холодного соуса…
04:39 – смешиваем все ингредиенты
04:58 – под закрытой крышкой салат настаиваем
05:10 – готовое блюдо
05:30 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
05:45 – подписка на Канал одесской кухни
05:50 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Практически каждый салат имеет свою историю. Первые салаты были придуманы еще древними римлянами еще до н.э. в эпоху изобилия, бесплатного рабского труда и грандиозных многодневных пиров. На римских пирах было заведено подавать блюда из трав и овощей.
Слово salato или salata («соленый») обозначало «блюдо с заправкой». Обычно салат состоял из листьев латука, эндивия, лука, заправленных оливковым маслом с медом и уксусом, и подавался к мясу.
Конец XIX в. можно считать началом эры майонезной заправки. Майонез и раньше подавался к некоторым блюдам и салатам, но только в СССР этот соус перемешивали с салатами. Многочисленные рестораны старались угождать публике и готовили самые разнообразные салаты специально «под майонез».
В ХХ в. в салаты уже попадают все виды мяса, рыбы, грибы, консервированные бобы и кукуруза, все виды фруктов. Салат перестает быть вспомогательным блюдом или закуской и переходит в разряд самостоятельных блюд.
Если в XIX в. рыба и схожие продукты вводятся в салат с осторожностью (в оливье конца XIX века присутствовала паюсная икра и раковые шейки), то в ХХ в. в салаты попадают все виды морепродуктов: креветки, омары, кальмары, моллюски.
В заключение из истории советских салатов в качестве дешевых вариантов можно вспомнить и многочисленные вилы псевдосалатов из тертого плавленого сыра с морковкой и чесноком, салата из морской капусты, яиц и майонеза, вариации на тему грибов (жареных, соленых и маринованных), но единственным самым настоящим салатом, т.е. из овощей, как в древние времена, в советское время был простой салат из огурцов и помидоров.
Дорогие телезрители, как говорил кто-то и древних кулинаров – салат салату рознь. И каждых из них вкусен по-своему. А приготовим мы сегодня салат для творческих людей, который так и называется – салат «Фантазия» .
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#салаты
#рецепты салатов
#вкусные салаты
#салат +с курицей
#салат курица
#рецепты вкусных салатов
#простой салат
#очень вкусный салат
#салат майонез
#салат блюдо
#салат фантазия
#салат из кукурузы
#оливки
#чернослив
#куриная грудка
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Беспроигрышный праздничный салат Фантазия - покоряет сразу
Свежие видео