Торт «Птичье молоко» на агар-агаре — видео рецепт

3 483
29
Опубликовано 8 февраля 2018, 7:59
Торт «Птичье молоко» всегда на высоте: нежнейший вкус, невероятно приятная консистенция и аромат…

Для коржей:
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Мука – 140 г
Ванилин – 2 г

Для суфле:
Сливочное масло – 200 г
Яичные белки – 60 г
Сахар – 460 г
Вода – 140 мл
Сгущенное молоко – 100 г
Агар-агар – 4 г
Ванилин – 2 г

Для глазури:
Черный шоколад – 90 г
Сливочное масло – 50 г


Смотрите рецепт торта Птичье молоко на агар-агаре с фото на нашем сайте
iamcook.ru/showrecipe/13733

Другие рецепты автора на нашем сайте
iamcook.ru/user/10885
1 день – 6 4580:59
Жаркое на Камчатке
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское