Штрудель с яблоками и орехами

11 564
22
Опубликовано 29 сентября 2018, 6:00
Недавно готовила любимый рецепт яблочного штруделя с миндалем и решила поделится с вами.Прекрасное сочетание тонкого, легкого теста и ароматной нежной фруктовой начинки..ммм, а орешки.. Все, делюсь рецептом:

Итак, нам понадобится 200 гр. муки, я беру цельнозерновую, одно яйцо, 1 ст.л растительного масла, 100 мл теплой воды и 100 г сливочного масла. все хорошо перемешать. Добавить 50 гр муки и замесить тесто. Поместить в холодильник на 20 мин.
Тесто очень тонко раскатать и выложить на полотенце. Выложить слоями измельченный миндаль и затем яблоки натертые на терке. Присыпать яблоки сахаром и корицей. С помощью полотенца свернуть рулет. Выпекать 35 мин при 220 С.


Для теста:
250 г муки
1 ст. л. растительного масла
1 яйцо
100 г сливочного масла
100 мл теплой воды
Для начинки:
6 яблок
50 г сахара
1 ч. л. корицы
горсть миндаля или 4 печенья

Вот и все штрудель готов. Не откажите себе в удовольствии съесть кусочек одного из самых популярных десертов в мире. И если вы думаете, что штрудель это долго и сложно, то с этим рецептом вы приятно удивитесь. Все очень просто, быстро, а как вкусно.
А какую выпечку из яблок любите Вы?
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское