Суп картофельный с вермишелью видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Опубликовано 6 июня 2013, 14:16

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ
Коренья и лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле. Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. Затем засыпать вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12-15 минут. Такой суп можно приготовить и на грибном бульоне. На 500 г мяса - 100 г вермишели, 500 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Говядина 300 г.
Вермишель 50 г.
Картофель 300 г.
Морковь 1 шт.
Лук 1/2 шт.
Растительное масло 2 ст.л.

Время приготовления 150 мин. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин