Вкуснейший яблочный пирог | Delicious Apple pie

Опубликовано 25 октября 2019, 21:33

Необыкновенно вкусный, нежный и сочный яблочный пирог. Он сразу станет вашим любимым пирогом, а друзья и гости обязательно будут просить рецепт.
#яблочный_пирог #рецепт_яблочного_пирога #пирог_с_яблоками #выпечка_с_яблоками #рецепты_из_яблок
Ингредиенты:
Тесто:
130 г муки
10 г разрыхлителя
100 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
цедра половины лимона
Начинка:
2 яблока
сок половины лимона
50 г изюма
30 г грецких орехов
1/4 ч. л. корицы
2 ст. л. сахара
1 ст. л. муки
сливочное масло для формы
2 ст. л. абрикосового джема
Для посыпки:
1 ст. л. сахара
1/4 ч.л. корицы
сахарная пудра

Способ приготовления:
1. Муку смешать с разрыхлителем. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца и взбить. .Добавить цедру лимона, мучную смесь и снова взбить.
2. Готовим начинку. Орехи подсушить на сковороде и измельчить ножом. Изюм залить кипятком на 7 минут, отцедить.
3. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и половину каждого нарезать призвольными не крупными кусочками, добавить лимонный сок, перемешать.
4. Добавить изюм, орехи, сахар, корицу и перемешать. Добавить муку и снова перемешать. Начинку добавить в тесто.
5. Форму 20*20 см выстлать пергаментом и бока формы смазать сливочным маслом. Выложить тесто и разравнять. Оставшиеся половинки яблок нарезать тонкими пластинами и выложить сверху теста внахлёст.
6. Смешать 1 ст. л. сахара с 1/4 ч. л. корицы и посыпать яблоки. Выпекать 35 - 40 минут при180С.
7. Дать пирогу остыть. Яблоки смазать абрикосовым или другим джемом. Края пирога и между полосами посыпать сахарной пудрой. Вкус у пирога необыкновенный!

Подпишитесь и не пропустите новинки:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel