Телятина с картофелем под шапкой. Очень вкусно!
4 283
89.2
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
24.07.12 – 111 1225:32Популярные
26.09.16 – 18 4653:49
03.03.16 – 10 5446:00Опубликовано 23 июля 2012, 20:29
Телятина с картофелем под шапкой
Телятина 250 г.
Мука 30 г.
Лук 1/2 шт.
Масло для жарки
Морковь 50 г.
Бульон 130 г.
Картофель 180 г.
Тесто для шапки
Мука 75 г.
Яйцо 1 шт.
Вода 35 г.
Разрыхлитель 0,5 г.
Дрожжи 5 г.
Соль
Сахар
Телятину, нарезанную кубиками обвалять в муке и обжарить в разогретом масле, добавить нарезанный полукольцами лук,морковь,обжарить 10 мин. Посолить, поперчить и протушить на медленом огне 20 мин. Добавить картофель, залить бульоном и протушить 10 минут. Переложить в посуду и накрыть шапкой из теста. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекаем 15 минут в разогретой духовке на 200*С #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Телятина 250 г.
Мука 30 г.
Лук 1/2 шт.
Масло для жарки
Морковь 50 г.
Бульон 130 г.
Картофель 180 г.
Тесто для шапки
Мука 75 г.
Яйцо 1 шт.
Вода 35 г.
Разрыхлитель 0,5 г.
Дрожжи 5 г.
Соль
Сахар
Телятину, нарезанную кубиками обвалять в муке и обжарить в разогретом масле, добавить нарезанный полукольцами лук,морковь,обжарить 10 мин. Посолить, поперчить и протушить на медленом огне 20 мин. Добавить картофель, залить бульоном и протушить 10 минут. Переложить в посуду и накрыть шапкой из теста. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекаем 15 минут в разогретой духовке на 200*С #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
2 дня – 16 27910:23
2 дня – 173 46214:39
2 дня – 6 9731:00
3 дня – 41 3344:03
239 дней – 8 1952:14
339 дней – 75 9953:54Случайные видео
11.04.23 – 170 09810:21
19.07.22 – 5 9371:00
06.08.20 – 3 1602:13
02.07.11 – 132 8082:22
2 часа – 3 31958:04
7 часов – 2 1460:37
1 день – 31 08318:27
2 дня – 4891:00
2 дня – 33 55510:43
3 дня – 97 9001:03
6 часов – 60924:45
10 часов – 13711:39