Телятина с картофелем под шапкой. Очень вкусно!
4 294
89.5
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
24.07.12 – 111 4085:32Популярные
01.08.16 – 4 6763:25
17.03.16 – 7 1942:37Опубликовано 23 июля 2012, 20:29
Телятина с картофелем под шапкой
Телятина 250 г.
Мука 30 г.
Лук 1/2 шт.
Масло для жарки
Морковь 50 г.
Бульон 130 г.
Картофель 180 г.
Тесто для шапки
Мука 75 г.
Яйцо 1 шт.
Вода 35 г.
Разрыхлитель 0,5 г.
Дрожжи 5 г.
Соль
Сахар
Телятину, нарезанную кубиками обвалять в муке и обжарить в разогретом масле, добавить нарезанный полукольцами лук,морковь,обжарить 10 мин. Посолить, поперчить и протушить на медленом огне 20 мин. Добавить картофель, залить бульоном и протушить 10 минут. Переложить в посуду и накрыть шапкой из теста. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекаем 15 минут в разогретой духовке на 200*С #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Телятина 250 г.
Мука 30 г.
Лук 1/2 шт.
Масло для жарки
Морковь 50 г.
Бульон 130 г.
Картофель 180 г.
Тесто для шапки
Мука 75 г.
Яйцо 1 шт.
Вода 35 г.
Разрыхлитель 0,5 г.
Дрожжи 5 г.
Соль
Сахар
Телятину, нарезанную кубиками обвалять в муке и обжарить в разогретом масле, добавить нарезанный полукольцами лук,морковь,обжарить 10 мин. Посолить, поперчить и протушить на медленом огне 20 мин. Добавить картофель, залить бульоном и протушить 10 минут. Переложить в посуду и накрыть шапкой из теста. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекаем 15 минут в разогретой духовке на 200*С #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
4 дня – 2 9048:07
4 дня – 12 2810:11
4 дня – 620 58011:12
9 дней – 10 9572:41
9 дней – 1 1320:36Случайные видео
6 дней – 3 7946:37
66 дней – 3 0410:34
178 дней – 139 7894:30
220 дней – 325 9944:28
04.07.22 – 11 2018:30
06.05.16 – 43 0252:35
2 дня – 23 44115:06
2 дня – 184:13
2 дня – 23 1998:22
2 дня – 290:40
2 дня – 7 3632:35
4 дня – 9524:06
4 дня – 1 20917:33
20 часов – 67 0191:22:21
1 день – 1 2141:45