Телятина с картофелем под шапкой. Очень вкусно!
4 297
89.5
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
24.07.12 – 111 4885:32Популярные
01.09.16 – 34 5815:43
28.06.12 – 36 2725:04Опубликовано 23 июля 2012, 20:29
Телятина с картофелем под шапкой
Телятина 250 г.
Мука 30 г.
Лук 1/2 шт.
Масло для жарки
Морковь 50 г.
Бульон 130 г.
Картофель 180 г.
Тесто для шапки
Мука 75 г.
Яйцо 1 шт.
Вода 35 г.
Разрыхлитель 0,5 г.
Дрожжи 5 г.
Соль
Сахар
Телятину, нарезанную кубиками обвалять в муке и обжарить в разогретом масле, добавить нарезанный полукольцами лук,морковь,обжарить 10 мин. Посолить, поперчить и протушить на медленом огне 20 мин. Добавить картофель, залить бульоном и протушить 10 минут. Переложить в посуду и накрыть шапкой из теста. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекаем 15 минут в разогретой духовке на 200*С #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Телятина 250 г.
Мука 30 г.
Лук 1/2 шт.
Масло для жарки
Морковь 50 г.
Бульон 130 г.
Картофель 180 г.
Тесто для шапки
Мука 75 г.
Яйцо 1 шт.
Вода 35 г.
Разрыхлитель 0,5 г.
Дрожжи 5 г.
Соль
Сахар
Телятину, нарезанную кубиками обвалять в муке и обжарить в разогретом масле, добавить нарезанный полукольцами лук,морковь,обжарить 10 мин. Посолить, поперчить и протушить на медленом огне 20 мин. Добавить картофель, залить бульоном и протушить 10 минут. Переложить в посуду и накрыть шапкой из теста. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекаем 15 минут в разогретой духовке на 200*С #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
3 дня – 2 5248:08
5 дней – 27 82937:52
5 дней – 138 8110:53
7 дней – 18 9020:13
8 дней – 20 14616:29
Случайные видео
5 дней – 2 6835:32
98 дней – 107 1623:40
18 часов – 8 3821:09
14 часов – 2 5652:45
3 дня – 122 71153:33
4 дня – 3 8703:11
5 дней – 5 7851:00
6 дней – 1 24427:11
8 дней – 55 3899:34
21 час – 4110:42
1 день – 8 8981:19:45