Картофельные чипсы
картофель масло для жарки соль чеснок Перчатки amzn.to/2kUXDzq Тёрка amzn.to/2HuKh5X Фритюрница amzn.to/2lagvdW Фритюрница без масла amzn.to/2l7JnmV Подписаться на
58 463
14.7
Салат из баклажан, цукини, паприки
2 цукини 1 баклажан 1 ст.л кунжута 2-3 болгарских перца 2 зуб.чеснока соль перец кориандр бальзамический соус Кунжут amzn.to/2ygPGOy Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
16 776
6.8
Шарлотка
4 яблока 1 стакан муки 0,5 стакана крахмала 5 яиц 1 стакан сахара( amzn.to/2HtAQU3) 2 ст.л раст.масла 2 ст.л горячей воды 180 градусов, 40-50 минут Сахарная глазурь 80 гр сахарной пудры 2 ч.л
51 601
6.6
Цукини с картофелем
2 шт картофеля пол цукини болгарский перец соль перец 50-100 гр сыра 1 яйцо 1 ч.л чесночные стрелки Чесночные стрелки goo.gl/67ePSF Сковорода amzn.to/2HreSkT Подписаться на мой канал
23 468
7.3
Паста с грибами
500 гр спиралек 340 гр шампиньонов 60 гр сухих белых грибов 1 стакан грибного бульона 20 гр слив.масла 1-2 ст.л оливкого масла 2 зуб.чеснока 1 луковица 50 мл белого вина 400 мл сливок соль перец
12 003
6.5
Суп Лазанья
1 луковица 2 зуб.чеснока 20 гр слив.масла 1-2 ст.л оливкового масла 1 морковь 1,5 кг мясного фарша 1-2 ст.л томатной пасты 1ч.л соли паприка перец перец чили 800 гр помидор в собственном соку 1л
29 086
7.2
Торт Молочная девочка
250 гр муки 1 ст.л крахмала (30 гр) 15 гр разрыхлителя 397гр сгущёнки ( goo.gl/4vhEZD) 3 яйца щепотка соли ванилин 30 гр раст.масла Испечь 6 коржей , диаметром 27 см 170 градусов, 5-7 минут
63 317
12.3
Торт с мандаринами
Бисквит 5 яиц щепотка соли ванилин 1 стакан сахара 1 стакан муки пол стакана крахмала 1ч.л разрыхлителя 30 гр молока 30 гр раст.масла 170 градусов, 25-30 минут Суфле 20 гр листового желатина 6 ст.л
75 348
9.8
Батоны на закваске , без опары
4 ст.л муки 2 ч.л соли 200 мл кипячёной воды оставить на 10 минут 500 мл молока 2 ст.л инвертного сиропа ( goo.gl/nAsXzv) 2 ст.л ржаной закваски ( goo.gl/FF7wt1) 1 кг муки 2 -3 ст.л
42 923
8.8
Торт с кремом Пломбир. Маринкины творинки
Крем 500 гр слив.масла 500 гр сливок 30% жирности 3 яйца 60 гр крахмала 200 гр сахара ванилин Бисквит форма 26 см 4 яйца 50 гр сахара щепотка соли пол чайной ложечки лим.кислоты или винный камень
74 676
12.5
Булгур на гарнир
1600 куриной грудки соль перец куркума приправа к мясу Кляр 3 яйца соль 1 стакан минералки с газом 2 ст.л крахмала 4-5 ст.л муки Булгур на гарнир 50 гр слив.масла 500 гр булгура 1 ч.л соли 1 л
88 865
9.7
Свинина в соусе
1 кг свинины 2 луковицы соль чеснок кумин перец перец чили кориандр розмарин орегано тимьян паприка 50 мл раст.масла оставить на ночь обжарить на сухой сковороде 1 ст.л том.
13 448
5.7
Необычные чебуреки
1 кг муки 15 гр разрыхлителя 400 мл воды 0,5 ст.л соли 2 ст.л водки 3 ст.л раст.масла 1 яйцо Начинка толчёная картошка Масло для жарки Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал
53 812
7
Торт Маки. Маринкины творинки
200 гр слив.масла ванилин щепотка соли 160 гр сахара 4 яйца 300 гр муки 15 гр разрыхлителя 2ч.л какао 1 ст.л молока 150 гр вишня из банки 170 градусов, 25-30 минут Крем 1п ванильный пудинг (40 гр
13 391
7.7
Булочки
Опара 20 гр закваски ( goo.gl/Zs3dRG) 150 гр муки 150 гр воды оставить на 8-12 часов Тесто вся опара 220 гр тёплой воды 30 гр сухого молока ( amzn.to/2rJOqxM) 1 ст.л йогурта
15 121
10.2
Крылышки
3 кг крылышек соль куркума перец чеснок базилик паприка раст.масло оставить на ночь 3 ст.л муки соль масло для жарки Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на
13 219
6
Свадебный торт
Форма 30 см amzn.to/2E1rSAx Торт с персиками goo.gl/nd3xiv Бисквит goo.gl/36oZA6 Подставка для торта goo.gl/eKOEpb Крем под сах массу goo.gl/Ljz7tE Сах масса
12 958
8.2
Домашний сыр
1кг творога 1 ч.л соли 1 ч.л соды пищевой перемешать, оставить на ночь 30-50 гр слив.
26 927
5.8
Птичье молоко без выпечки
Форма 26 см 400 гр печенья 200 гр нутеллы 50 гр слив.масла перемешать ,выложить в форму 12 листочков желатина (20 гр, или 12гр порошкового) 700 мл сливок 30%жирности 200 гр сметаны ванилин 4 ст.л
22 028
5.7
Запеканка из овощей и ветчины
Цукини (кабачок) морковь цветная капуста 1-2 ст.л раст.масла 200 гр ветчины болгарский перец ( goo.gl/afx85T) соль Заливка 400 гр помидоры в собственном соку 4 яйца зелёный чеснок ( goo.
13 535
5.6
Торт йогуртовый Joghurt Schnitte
8 листиков желатина (13-14 гр, 8 гр порошкового желатина) 1 б персиков клубника или малина 4 листочка желатина (6-7 гр, 4 гр порошкового желатина) 600 гр сливок 30 % жирности 5 ст.л сахара ванилин
20 052
7.6
Рыбные котлеты
1 кг минтай 500 гр пангасиус 4 кусочка хлеба 1 стакан молока 2 луковицы 2 картофеля перец чеснок 2 ч.л соли 3-4 ст.л манки 100 мл сливок 30% жирности масло для жарки Соус goo.gl/g7PjFY
141 262
11.4
Рис по- турецки
630 гр риса (2 кружки) 1 ст.л соли залить кипятком, оставить до остывания 3-4 ст.л раст масла 150 гр лапши в форме риса соль 20-30 гр слив.масла 2 кружки воды Куриные нагетсы 800 гр куриной грудки
51 682
7.1
Беляши, тесто на закваске
Опара 20 гр закваски ( goo.gl/7uJJ8o) 100 гр воды 100 гр муки Оставить до 12 часов.
23 827
7.7
Вафли трубочки
250 гр слив.масла шепотка соли 125 гр сахара ванилин 6 яиц 1,5 стакана муки 1 ст.л крахмала Вафельница amzn.to/2r3HUS5 Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей
23 957
6.1
Паста со шпинатом и красной рыбой
Паста со шпинатом и красной рыбой 1-2 ст.л оливкового масла 1 зуб.чеснока пол луковицы 150 гр шпината 350 гр спиралек 400 мл овощного бульона соль перец 200 мл сливок 30% жирности Как закипит 7
10 013
6.7
Мясо с сюрпризом
1,7 кг свиной вырезки посолить поперчить отбить масло для обжарки копчёное мясо сыр мука пан.сухари 2 яйца Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на немецком
20 831
5.8
Отбивные с ветчиной
Отбивные 4 куска куриной грудки 6 кусков свин.шеи соль перец ветчина или бекон сыр 1 ст.л раст. масла Соус 1 зуб.
10 399
5.3
Омлет с помидорами
4 яйца 2 помидора соль перец 100 мл сливок (30% жирности) слив.масло для смазки сковороды Сковорода amzn.to/2qGoul6 Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей
15 319
7.9
Что у нас на обед
8 шт куриных ножек соль перец чеснок паприка оставить на ночь Выложить в форму, залить кефиром 300 мл. 180 градусов, 40-60 минут.
32 239
8.1