Маринкины Творинки

1- 2 ст.л раст.масла 1 зубок чеснока 1 луковица 1 красный болгарский перец 1 кг индюшиной грудки 20 гр сливочного масла зелень 175 гр сыра филадельфия 1 ч.л мёда соль перец паприка красная сладкая 1

Опара 20 гр пшеничного стартера закваски ( goo.gl/0TiH9u) 125 мл воды 100 гр муки оставить на 6-8 часов Тесто вся опара 125 мл молока 500 гр муки 15 гр разрыхлителя щепотка соли 1 стакан

Рулетики с начинкой Тесто фило 250 гр Начинка 1 зуб чеснока 1-2 ст.л оливкового масла индюшиный фарш 500 гр 20 гр топлёного слив.

Ризотто 500 гр риса для ризотто 340 гр отварных грибов 2 зубочка чеснока лук порей 1 болгарский перец 300 мл белого полусохого вина 2 л мясного бульона 100 мл сливок 30% жирности соль перец перец

Форма 28х25 см 250 гр муки 15 гр разрыхлителя пол чайной ложечки кардомона 6 яиц 1 стакан сахара ванилин 100 гр карамели goo.gl/DtqdSp 80 мл раст. масла 60 мл молока 170 градусов, 30 минут.

Овощное рагу 2 моркови 2 баклажана 3 цукини помидоры 5 болг.перца чеснок раст.масло для обжарки Соус 2 ч.л паста паприки раст.

Опара 1 ст.л стартера ржаного ( goo.gl/0TiH9u) 150 мл молока 100 гр муки оставить на 5-8 часов Тесто вся опара 500 мл пахты 200 гр сметаны 900 гр муки 15 гр разрыхлителя 1ст.л соли 1 ст.л

15 гр слив.масла 1 ст.л оливкового масла 2 моркови 6 шт картофеля 1 л овощного бульона 1 л воды 500 гр лосося 1 лавровый лист чеснок 100 гр плавленый сырок зелень (лук, укроп, петрушка) Чесночные

150 гр муки 1 ст.л крахмала 50 гр какако 1ч.л разрыхлителя 4 яйца щепотка соли 70 гр сахара ванилин 100 гр слив.масла 300 гр шоколадной пасты (нутелла) Выпекать в кекснице, если в духовке 180 гр

600 гр гречки 600 мл воды соль слив.масло Котлеты goo.gl/m84iaR Соус goo.gl/qojpVR Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на немецком языке)

Лук масло для жарки соль сушить при температуре 65 градусов 1,5-2 часа в приоткрытой духовке, оставить до полного остывания...

Форма 26 см Шоколадный бисквит 60 гр какао 160 мл кипячёной воды 200 гр муки 15 гр разрыхлителя 5 яиц 200 гр сахара щепотка соли ванилин 125 мл раст.масла 170 градусов, 40-50 минут Крем 500 мл

Рулет из печени 500 гр куриной печени 2 луковицы, обжарить на топлёном слив.масле 2 моркови, обжарить на топлёном слив.масле 4 вареных яйца маринованные огурцы 100-150 гр слив.масла с чесночными

Картошка соль вода сварить до готовности 200-300 мл сливок 200-300 мл молока 100 гр плавленный сырок Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на немецком языке)

500 гр риса 25 гр слив.масла соль 1 л воды Мясо с ананасом 100 мл растительного или слив. масла 500 гр индюш.

2 стакана сахарной пудры (250 гр) 3 стакана муки 1 стакан топлёного слив.масла щепотка соли ванилин 1 ст.л водки 35 штук 100 градусов, с вентилятором 1,5-2 часа Топлёное масло goo.gl/pFFh79

Свиная шея порезать, отбить 1 ч.л сахара 0,5 ч.л молотый кориандр 0,5 ч.л молотый имбирь 2 ч.л чесночные стрелки или обычный чеснок 2 зубочка 100-150 мл соевый соус оставить на ночь в холодильнике

Цукаты из тыквы 3 кг очищеной тыквы (Мускатная тыква) 2 лимона 2 апельсина 14 гр ван.сахара 800 гр сахара Оставить на 12 часов. Сироп слить, прокипятить и залить тыкву, оставить на 5-6 часов.

1 кг бисквита посушить в духовке, измельчить 2 ст.л какао 3 ст.л сгущёнки 100 мл сливок 200 гр шок.

3 курочки 3 ч.л соли 2 ч.л куркумы 1ч.л паприки 1 ч.л кари 2ч.л сухого чеснока 2 ч.л кориандр 1ч.л чёрного перца 1 ч.л белого перца 1 ч.л копчёной паприки 4 ч.л раст.масла 1 ч.л мёда оставить на

100 гр муки 50 гр крахмала 50 гр сахара 1 ч.л разрыхлителя 75 гр слив.масла щепотка соли ванилин 2 яйца 2 ст.л молока Глазурь 80 гр сах.пудры 1 ст.л молока Кексница amzn.to/2g89ETi Масло для

1-2 лука нарезать кольцами соль Кляр 250 гр муки 1ч.л разрыхлителя соль 2 яйца 250 мл пива масло для жарки панировочные сухари мука Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал

3 банана 2 яйца щепотка соли 100 гр сахара ванилин 80 мл раст.

Форма 25х25 см 6 яиц зелёный лук 300- 400 гр отварной рыбы ( форель) соль перец Тесто 3 яйца соль 200 гр сметаны (24% жирности) 200 мл кефира 250 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 170 градусов, 25-30 минут

600-700 гр тыквы 200 мл апельсинового сока 1 стакан сахара Сварить до готовности (20 минут) 150 гр изюма можно добавить сухофрукты..

3 шт картофеля 200 гр броколи лук зелень 500 мл овощного бульона 100 мл сливок 30% жирности перец чеснок мускатный орех перец чили соль сухарики Подписаться на мой канал можно здесь

250-300 гр тыквы 4-5 лука соль перец 2-3 ст.л слив.масла Тесто 300-400 гр муки 1ч.л разрыхлителя соль 150 гр творожная паста (йогурт) 2 яйца 6 ст.л раст.

Пряники 1,5 кг муки 60 гр разрыхлителя 800 гр ряженки 200 гр сметаны 1ч.л приправа (корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех) 4 желтка 1 яйцо 2 стакана сахара 500 мл раст.масла 100 гр муки на

800 мл сливок Выход 290 гр слив.

2 яблока 4 моркови 50-70 гр изюм 1ст.л мёда сметана или йогурт Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU