Домашняя колбаса. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Колбаса 320г сало 1,150 кг говядины 3,415 кг свиной шеи На 1 кг мяса 10г нитритной соли amzn.to/3SOf8ST 10г повареной соли Мясо порезать , посолить
19 620
4.4
Пудинговый торт
Пудинговый торт 3 яйца 120 гр сахара 100мл растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик разрыхлителя 3 пакетика (111гр)ванильного пудинга Печь в разогретой духовке 180градусов 20-25
19 606
22.4
Вареники с клубникой. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Начинка клубника с сахаром Тесто 3 яйца соль 2ст.л сахара 250 мл молока 250 мл воды 1,2кг муки 2-3 ст.л раст.масла Подписаться на мой канал можно здесь
19 579
7.2
Фруктовый хлеб. Маринкины творинки
Фруктовый хлеб, насыщенный орехами, курагой, изюмом и черносливом не только прекрасно утоляет голод, но и доставляет незабываемое вкусовое удовольствие превосходного лакомства.
19 546
6.1
Яблочно- Морковный сок на зиму. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt 3,4 кг моркови 2л воды 3,4кг яблок 1л воды Стерилизовать 85 градусов, 30 минут Бутылки amzn.to/4dcXmzq Кастрюля для стерилизации
19 507
8
Торт с Жар птицей
Бисквит Форма 30 см 5 яиц 1 стакан сахара щепотка соли ванилин 1 стакан муки 0,5 стакана крахмал 1ч.л разрыхлителя 170 градусов 25-30 минут Крем Страцателла 600 мл сливок 30% жирности ванилин 6 ч.л
19 498
12.2
Ореховый торт. Маринкины творинки
170 гр муки 2 ч.л разрыхлителя bit.ly/2PUWuIE 200 гр молотого фундука 6 яиц 160 гр сахара щепотка соли 1 ч.л ван.экстракта amzn.to/2MielXK 120 мл молока 70 гр слив.масла 180
19 486
4.5
Огород 01.06.23. Маринкины творинки.
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Укрывной материал amzn.to/3qiSdmN Семена Karlos amzn.to/3tNF7Nr Amelia amzn.to/3N6pF5C Charlotte amzn.to/3n0ZgeO Помидоры
19 462
4.8
Рождественское печенье 2. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Тесто 1кг муки щепотка соли 1стакан сахара 1ч.л ван.пасты amzn.to/3R7LkhN 3 желтка 2 яйца 500г слив.масла Замесить тесто, оставить на 1 час в
19 456
4.8
Зефир с мармеладом
Мармелад 300 гр малинового пюре 200 гр сахара (заменитель) 10 гр яблочного пектина 2 ст.л лим.
19 429
6.5
Яблочный пирог, шарлотка. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра.
Форма 28 см amzn.to/39ivzCW 5 яблок 5 яиц 1 стакан сахара щепотка соли 1ч.л ван.экстракта amzn.to/3tp7mlf 1 стакан муки 0,5 стакана крахмала 1ч.л разрыхлителя bit.ly/3zni2oh
19 415
4.3
Цветочки из сахарной массы
Цветочная сах.масса youtube.com/watch?v=r9tVx8d7gDc сироп глюкозы 2 ч.л 2 белка кулинарный жир 1-2 ст.л (Biskin) сах.
19 408
19.4
Рыбные котлеты. Маринкины творинки
700 гр фарш из лосося 2-3 ст.л укропа из морозилки 2 кусочка белого хлеба 2 ст.л манки 2 ст.л жареный сухой лук bit.ly/2UeFyyW пол ч.л соли перец Сформовать котлеты, обвалять в панировочных
19 394
7.2
Картошка с тушёнкой
Картошка с тушёнкой Тушёнка youtube.com/watch?v=rVJYSVjoyxk Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
19 378
26.5
Овощной суп с фрикадельками
20-30 гр слив.масла 1-2 ст.л раст.масла 1 луковица 6-7 шт болгарского перца 1 морковь 4-5 шт картофеля 1 л овощного бульона перец 1ч.л сухой сладкой паприки зелень сливки Фрикадельки 500 гр фарша
19 359
8.2
Солянка в автоклаве. Маринкины творинки
Солянка 0,5л банка Мясо 190гр масло раст. 20 мл лук 60гр соль 5гр перец 1гр сахар 5гр морковь 25гр капуста 250 гр томат.паста 20гр лавровый лист 1шт 1л банка мясо 360 гр лук 110 гр масло раст.
19 331
8.4
Плюшки, ватрушки, крестики. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Тестомес amzn.to/3ykj6HT Опара 300 мл воды 100 мл картофельных дрожжей bit.ly/3jFlQM5 1 ст.л мёда 300 гр муки оставить на 3-8 часов Тесто
19 253
5.2
Мясной хлеб. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
1 кг мясного фарша 10 гр соли 10 гр нитритной соли amzn.to/3JDglEt оставить на ночь в холодильнике пропустить через мясорубку на самой маленькой решётке 500 гр фарша 90 гр сладкий болгарский
19 250
5.3
Копчёная рыба. Маринкины творинки
Рыба соль Ольховая щепа amzn.to/2P2SW92 Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
19 216
5.4
Плитка-духовка. Маринкины творинки
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt AMC Navigenio c810 Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
19 210
5.7
Карманы с клубникой
3п (275 гр в одной пачке) Слоёное бездрожжевое тесто 300 гр Клубника протёртая с сахаром 2 ст.л сахара ванилин (можно не добавлять) 40 гр крахмала клубника яйцо для смазки 200 градусов, 10-15 минут.
19 206
8.8
Кукурузные чипсы
Кукурузные чипсы ( Tortillas, Nachos) 100 гр кукурузной муки 300 гр пшеничной муки соль сахар карри белый перец перец чили 100-200 мл молока 20 гр слив.масла оставить на 20-30 минут соус 100 гр сыра
19 199
9.6
Овощи с куриной грудкой в лаваше. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
Соус 200 мл молока 300 мл раст.масла 1ч.л соли 1ч.л сахара 1ч.л горчицы чёрный молотый перец 1ст.л лим.сока Овощи 3 моркови 2 луковицы 2-3 ст.л раст.масла 3 шт красного сладкого перца 2 баклажана
19 169
6
Фаршированные овощи
Фаршированные овощи 2 луковицы 2-3 ст.л раст.масла 2-3 моркови 500 гр протёртые помидоры соль сахар чеснок перец зелень по вкусу 200 мл воды 400 гр индюш.фарш соль чеснок перец 100 мл сливок 4
19 151
10.3
Рогалики с карамелью
1 кг муки 1п разрыхлителя (15 гр) 1стакан сахара 2 п ван.сахара (16 гр) 1 стакан крахмала щепотка соли 500 гр слив.масла 400 гр сметаны Для начинки карамель goo.gl/U8o1Ps 180 градусов, 25
19 111
4.8
Прага 2019
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU (на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
19 094
7.8
Пирожки на закваске. Маринкины творинки
Опара 20 гр закваски bit.ly/2Me4IJA 150 гр воды 150 гр муки Оставить на 8-12 часов Тесто вся опара 500 мл молока 200 гр сметаны 1 кг муки 1 яйцо 1ст.л соли 2 ст.л инвертного сиропа 2 ст.л
19 086
6
Торт Сердце с лилиями
Пропитка goo.gl/L5PDcE Крем под сах.массу goo.gl/OZJD03 Сах.масса goo.gl/nNeml8 Лилии goo.gl/ZS77La Кружева goo.gl/xxMkZh Королевская глазурь
19 081
11