Приготуйте Його І Ви Все Зрозумієте! Яскравий І Ніжний Пляцок "Гуцулка" Торт "Гуцулка"

Опубликовано 23 ноября 2019, 9:45

Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)

"Другі страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"випічка, десерти": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"салати, закуски": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"перші страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"М'ясні страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

домашние рецепты (видео на русском языке, субтитры) youtube.com/playlist?list=PLSL...
***************************************
Коржі 25 на 30см
6 жовтків
4ст.л. сметани
2ч.л. розпушувача
2ст.л. цукру або можна взагалі не давати
690г ( 4скл.) борошна
250г масла (маргарин) 
Ягоди смородини або варення з кислинкою (смородина, малина, вишня, сливове) 

200г цукру
6 білків
90г кисілю ягідного

1 скл горіхів

250г масла
400г вареного згущеного молока
*************************************
Коржы 25 на 30 см
6 желтков
4ст.л. сметаны
2ч.л. разрыхлителя
2ст.л. сахара или вообще не давать
690г (4ст.) муки
250г масла (маргарин)

Ягоды смородины или варенье с кислинкой (смородина, малина, вишня, сливовое)
1 ст. орехов

200г сахара
6 белков
90г киселя ягодного

250г масла
400г вареного сгущенного молока


Приветствую вас на канале "Домашние рецепты". Сегодня поделюсь с вами рецептом невероятно нежного торта "Гуцулка". Этот торт с колоритным названием покорит вас своим насыщенным ярким вкусом. Все ингредиенты найдете под видео.

Муку смешать с разрыхлителем и растереть с маслом в мелкую крошку. Желтки растереть с сахаром и смешать со сметаной. Соединить компоненты и замесить тесто. Разделить тесто на четыре части, две из которых отправить в морозилку.

Первую часть теста расправить на бумаге для выпечки. Измельчить орехи. Белки, которые остались, сбиваем с щепоткой соли, а через минуту с сахаром, который добавляем частями. Во взбитые белки добавляем сухой кисель и аккуратно перемешиваем. Тесто смазать вареньем с кислинкой или выложить мороженые ягоды, у меня ягоды смородины. Присыпать орехами. Покрыть половиной взбитых белков. Сверху затереть тестом из морозилки. Выпекать при 180 градусах 40 мин. Так испечь еще один корж.

Для крема размягченное масло взбиваем минуты 3, дальше понемногу вводить сгущенное молоко. Сгущенное молоко я варила сама или можно использовать покупное вареное сгущенное молоко.

Собираем торт. Первый корж смазать кремом. Сверху выложить второй корж. Отправляем эту красоту в холодильник на ночь, а утром наслаждаемся невероятным вкусом торта "Гуцулка". Если понравился рецепт, ставьте лайк, так вы сохраните его. Пишите комментарии. Подписывайтесь с колокольчиком, чтобы не пропустить новые вкусности на канале "Домашние рецепты".
#пляцок #пляцкирецепти #випічка #торт #вкусныйторт #пляцокГуцулка #тортГуцулка #домашнявипічка #домашнірецептивідNataliaSus