Торт "Ароматная осень". Подробный рецепт торта с вишневой начинкой и шоколадным кремом с сюрпризом

Опубликовано 3 октября 2019, 5:56

Подписывайтесь на мой инстаграм instagram.com/asia_demianova


→ → → начинка торта youtu.be/9AJ_YMLui4I
→ → →все о прослойках торта youtu.be/460Pm1uJGCs

Рецепт торта:

Бисквит:
Яйца-6 шт
Сахар-200 гр
Мука-160 гр
Какао-40 гр
Сода-0,5 ч.л
Разрыхлитель-1 ч.л
Горячее молоко-100 гр
Растительное масло-30 гр

Шоколадный крем:
Темный шоколад-200 гр
Сливки 33%-350 гр
Творожный сыр-200 гр
Корица-2,5 гр
Гвоздика-2,5 гр

Компоте:
Вишня размороженная(в начинку)-200 гр
Сок вишни-300 гр
Желатин-12 гр
Вода-72 гр
Кукурузный крахмал-25 гр
Сахар-250 гр


→ → → Получи скидку 6% на весь товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru

→ → → ИЗОМАЛЬТ (ГРАНУЛЫ) CAKE COLORS, 150Г breadbaking.ru/goods/premiks_i...

→ → → ТЕРМОМЕТР ЦИФРОВОЙ/ЭЛЕКТРОННЫЙ СО ЩУПОМ (C/F) ОТ -50 ДО +250 (БЕЛЫЙ) breadbaking.ru/goods/termometr...

→ → → ПИЩЕВОЙ ПРИНТЕР CANON CAKE breadbaking.ru/goods/food_cano...