Основное Блюдо Моего Романтического Ужина: Стейки Из Сёмги И Соус Тартар

Опубликовано 27 мая 2020, 14:30

Ингредиенты на 6 порций:
1. Стейк сёмги - 6 штук
2. Лимон - 2 штуки
3. Апельсин - 2 штуки
4. Соевый соус - 100 г
5. Оливковое масло - 2 ст.л.
6. Чёрный молотый перец - 1/2 ч.л.
7. Сушёный чеснок - 2 ч.л.

Для соуса "Тартар":
⁃ яйца варёные - 4 штуки
⁃ зелёный лук - 10 г
⁃ петрушка - 10 г
⁃ маринованные огурцы - 2 штуки
⁃ оливковое масло - 150 г
⁃ сок лимона - 2 ст.л.
⁃ горчица - 1 ч. л.
⁃ чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
⁃ соль - 1/4 ч.л.
⁃ мёд - 1,5 ч.л.


#семга, #праздничныйрецепт, #соустартар, #блюдоизрыбы, #праздничноеменю