Хрустящие огурцы на зиму. Без уксуса и стерилизации | Crispy cucumbers for winter.

Опубликовано 28 июля 2020, 12:15

Простой рецепт хрустящих огурчиков без уксуса и стерилизации. Очень вкусно.
#огурцы_на_зиму #засолка_огурцов #хрустящие_огурцы #огурцы_без_стерилизации #огурцы_без_уксуса
Ингредиенты:
На одну литровую банку:
1 ч. л. зерен горчицы
2 горошины душистого перца
4 горошины черного перца
2 лавровых листа
0,5-0,6 кг огурцов
1 ломтик лимона
Для маринада на 1,5 л:
225 г сахара
60 г соли
1,5 ч. л. лимонной кислоты
1,5 л воды

Приготовление:
1. Для получения хрустящих ,плотных маринованных огурцов предварительно замочить их в холодной воде на несколько часов.

2. На дно банок выложить специи, затем огурцы и залить банки кипятком на 15-20 минут.

3. Слить воду и замерить её количество и добавить кипяток до 1,5 л. Приготовить маринад. Залить горячим маринадом огурцы и закатать банки.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Adventure by Scandinavianz | soundcloud.com/scandinavianz
Music promoted by free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/b...