Салат из Фунчозы

510
3.5
Вэн Цай6.71 тыс
Следующее
31.07.20 – 1 3422:52
Зубатка на пару
Популярные
26.10.21 – 3711:30
Яйца в чае пуэр
Опубликовано 25 июля 2020, 10:39
Нам понадобится 2 свертка фунчозы
Кладем фунчозу в горячую воду и доводим до кипения, добавляем чуть-чуть масла

Берём болгарский перец( половинку) и нарезаем его тонкой соломкой
Затем нарезаем морковку ( половинку)
И нарезаем соломкой 1 огурец ( 80 грамм)
Чеснок - 4 зубчика свежего чеснока
Разбиваем на доске и мелко нарезаем

Для соуса нам нужно;
-Соевый соус -40 граммов ( 4 большие ложки)
-Сахар-2 чайные ложки
Уксус 9%- 4 чайных ложки

Чесночное масло :
⁃ 30 гр подсолнечного масла
⁃ Зелёный лук (5 гр) . Зелёный лук опускаем в кипящее масло. Когда лук стал поджаренным, достаём из масла
⁃ Выкладываем в миску чеснок, заливаем маслом, затем вливаем соевый соус


Достаём фунчозу и обливаем ее холодной водой ( споласкиваем ) , выкладываем на доску и разрезаем
Складываем все в миску и туда высыпаем наши нарезанные овощи
И следом добавляем Соус
Блюдо готово

Картофель - 1 шт , нарезаем тонкими полосками (стружкой)
И поджариваем в масле ( картофель кладём в холодное масло )
Масло 200гр
Доводим картофель до кипения и поджариваем до золотистой корочки.
Наше блюдо готово! Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал и пишите в комментариях,какой следующий рецепт приготовить
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское