Топ Самые Красывые И Вкусные Самсы С Мясом. Таких Ещё Нет В Ютубе!!!

Опубликовано 1 октября 2020, 7:26

Ассаляму алейкум дорогие мои подписчики и гости моего канала.

Добро пожаловать на мой канал.
Мира и добра Вашему дому желаю вам счастья и любви. 😍


1.Рецепт для тесто.
Мука 400г
Соль 1ч.л
Разрыхлитель 1ч.л
Кефир 3ст.л
Сливки 200г (домашний)
Яйцо 1шт.

Для начинки.
Фарш 400г
Лук 1шт
Соль, чёрный перец, кумин, кориандр по вкусу.
Подсолнечное масло 30мл

Для смазывание тесто яичный Желток

Выпекать при тем 180гр 30минут.
Вы ориентируюсь по своей духовке.

Ассаляму алейкум дорогие мои подписчики и гости моего канала.

Добро пожаловать на мой канал!! 😘

Мира и добра Вашему дому желаю вам счастья и любви 💕😍🌺

Аномально вкусно! Даже дети просыпаются от запаха! Самса по 100рублей.


Рецепт для тесто.
Мука около 400г
Тёплое молоко 250мл
Сливочное масло 1ст.л
Соль-1ч.л
Дрожжи 15г сырые.
Яичный белок 1шт.

Для начинки.
мясо баранина 500г
Лук 2шт
соль,чёрный перец, кумин и кориандр.
Сливочное масло 50г

Для смазывание тесто.
Молоко 50мл.

Выпекать при тем 200г 30 - 35 минут

Выход 8шт.


3.Рецепт.
Мука 400г(+/-)
Соль 1ч.л
Сахар 1,5ч.л
Дрожжи 15г сырые.
Яичный белок 1шт.
Сметана 2ст.л
Сливочное масло 130г

Начинка по вкусу.
Отварная картошка 400г
Лук Жаренный 1шт.
Тертый сыр 150г.
Соль, паприка и зелёный лук.

Для смазывание сверху.
Яичный желток 1шт.

Выпекать при тем 200г 25.

Выход 8шт.


4.Рецепт.
Мука 400г (+/-)
Соль-1ч.л
Сахар 1,5ч.л
Дрожжи 15г( Сырые)
Сливочное масло 130г
Яичный белок 1шт
Сметана 2ст.л.

Для начинки.
Фарш или Мелко нарезенное мясо 300г
Лук 1шт
Соль, чёрный перец и подсолнечное масло.

Для смазывание сверху.
Яичный желток.

Выпекать при тем 200г 25 минут.

Выход 13шт