4 Простых И Оригинальных Салата С Крабовыми Палочками На Новый Год

Опубликовано 29 декабря 2020, 4:45

Дорогие друзья! До Нового года остались считанные деньки. И тем, кто ещё не определился со своим праздничным меню, рекомендую обратить внимание на 4 рецепта ПРОСТЫХ И ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ. Все салаты очень вкусные, из доступных ингредиентов, но при этом каждый имеет свою изюминку. Всех с Новым годом и отличных праздников!

0:12 Ингредиенты для салата с апельсинами (на 9 порций):
1. Лаваш - 130 г
2. Крабовые палочки - 200 г
3. Апельсины - 1 шт
4. Сыр - 120 г
5. Отварные яйца - 1 шт
6. Кукуруза консервированная - 200 г
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Майонез - 80 г
9. Чёрный или белый кунжут - 3 г.


Порядок приготовления:
1. Лаваш разрезать на прямоугольники и уложить их в формочки для маффинов в виде корзинок. Подсушить хлебные корзинки в духовке примерно 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
2. Нарезать кубиками крабовые палочки, яйца; на крупной тёрке натереть сыр и выдавить через пресс чеснок; добавить консервированную кукурузу. Апельсин очистить от шкуры и перепонок и порезать мякоть небольшими кусочками. Всё заправить майонезом.
3. Перед самой подачей на стол салат уложить в подсушенные корзиночки и сверху присыпать кунжутом.

1:22 Ингредиенты для салата с огуречным кольцом:
1. Огурец свежий длинный - 3 шт
2. Крабовые палочки - 200 г
3. Кукуруза консервированная - 300 г (270 г в салат и 30 г для украшения)
4. Яйца варёные - 3 шт
5. Майонез - 100 г
6. Соль - по вкусу.


Порядок приготовления:
1. Нарезать кубиками крабовые палочки, яйца, добавить кукурузу, майонез, соль и перемешать салат.
2. Огурцы нарезать вдоль тонкими слайсами с помощью овощечистки. Выложить на плоскую тарелку эти слайсы по кругу внахлёст таким образом, чтобы один край огурца был в центре, а второй свисал с тарелки.
3. Поставить стакан по центру тарелки и разложить салат. Затем стакан убрать, а салат накрыть свисающими огурцами, чтобы образовалось закрытое кольцо.
4. Углубление по центру заполнить зёрнами кукурузы.

2:16 Ингредиенты для салата с авокадо:
1. Крабовые палочки - 240 г
2. Свежий огурец - 1 шт (средний)
3. Помидор - 1 шт
4. Отварные яйца - 4 шт
5. Авокадо - 1 шт
6. Консервированная кукуруза - 250 г
7. Зелёный лук - 4 пера
8. Петрушка - 5 веточек
9. Сок лимона - 2 ч.л. (сбрызнуть авокадо)
10. Майонез - 120 г
11. Соль - по вкусу.


Порядок приготовления:
1. Порезать кубиками крабовые палочки, яйца, свежий огурец, авокадо. Авокадо сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел. Измельчить петрушку, добавить кукурузу.
2. От зелёного лука отрезать острые зелёные края примерно 5 см длиной и отложить в сторону на декор салата. Остальной лук мелко порезать. От помидора отрезать шкурку и сделать цветок для украшения верха. Остальной помидор порезать кубиками.
3. Посолить салат по вкусу и заправить майонезом. Перемешать. Выложить в глубокую тарелку и украсить отложенной розой из помидора и листьями из зелёного лука.

3:25 Ингредиенты для салата "Морская звезда":
1. Крабовые палочки - 250 г
2. Плавленый сыр - 200 г
3. Отварные яйца - 4 шт
4. Репчатый лук - 1 шт небольшой
5. Яблоко - 1 шт
6. Оливки - 7 шт (для украшения).
7. Майонез - 180 г.


Порядок приготовления:
1. Натереть на тёрке яйца и плавленый сыр.
2. От крабовых палочек отделить красную часть и отдельно порезать белую и красную части.
3. Мелко порезать лук. Оливки порезать кольцами. В последнюю очередь натереть яблоко.
4. Выложить на тарелку в виде звезды яйца и сделать сеточку из майонеза. Затем плавленый сыр сверху, и снова нанести майонезную сеточку. Далее слой белых крабовых палочек и майонез. Потом лук - сеточка, яблоко - майонез. Последний слой - красная часть крабовых палочек. Немного утрамбовать звезду и украсить её кольцами из оливок.
Приятного аппетита!

#салатнановыйгод #салатскрабовымипалочками #салатнапраздничныйстол #салатынановый2021год #красивыйсалат