Самый крутой Чизкейк. Без выпечки. Почти...
102 072
8.6
Трюфель Бро52.3 тыс
Следующее
21.03.18 – 62 89120:59Популярные
13.02.17 – 217 87413:25
14.03.19 – 6 91320:36Опубликовано 14 марта 2018, 11:51
На мой взгляд это самый вкусный чизкейк, без вариантов.
Этот рецепт длинный за счет основы, но оно того стоит!
Для заготовки песочного теста:
250 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
250 гр муки
2 гр соли
30 гр миндальной муки
Для дна чизкейка (для 2 заготовок на 15см диаметр):
250 гр песочной заготовки
70 гр сливочного масла (уходит как правило меньше 40-50)
Для Чизкейка (для 1 формы диаметр 15см высота 6см)
450 гр мягкого сыра
230 гр белого шоколада
230 гр сливок 35%
семена ванили с половины стручка
8 гр желатина листового
30 гр сахарной пудры (я не кладу)
Этот рецепт длинный за счет основы, но оно того стоит!
Для заготовки песочного теста:
250 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
250 гр муки
2 гр соли
30 гр миндальной муки
Для дна чизкейка (для 2 заготовок на 15см диаметр):
250 гр песочной заготовки
70 гр сливочного масла (уходит как правило меньше 40-50)
Для Чизкейка (для 1 формы диаметр 15см высота 6см)
450 гр мягкого сыра
230 гр белого шоколада
230 гр сливок 35%
семена ванили с половины стручка
8 гр желатина листового
30 гр сахарной пудры (я не кладу)
Свежие видео
2 дня – 3 39725:32
6 дней – 1061:26:11
7 дней – 12 3180:59
7 дней – 216 11429:52Случайные видео
46 дней – 1 2322:36
207 дней – 1 003 2722:16
19.06.23 – 4 66827:34
19.01.22 – 4 3501:05:15
12.09.20 – 1 7122:37
05.04.19 – 6 3592:51
14 часов – 5530:55
19 часов – 4950:11
5 дней – 164 25952:25
5 дней – 1 8580:57
6 дней – 196 5245:06
6 дней – 156 47158:18
