ИДЕАЛЬНЫЕ! Нежные и тонкие дрожжевые блины на молоке. Точно получатся!

Опубликовано 12 марта 2021, 15:30

ОЧЕНЬ ПРОСТО и БЕЗ СОДЫ! Кружевные дрожжевые блины на молоке очень тонкие, нежные, с хрустящим краем, все в дырочку, румяные, просто фантастические!
И что самое важное, они долго остаются мягкими, свежими и очень вкусными.

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Молоко теплое - 700 мл.
Вода теплая - 300 мл.
Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г. (1 ч. л.)
Мука - 450 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.

1 В большую чашу наливаю теплое молоко, теплую воду, добавляю дрожжи, яйца, соль, сахар, перемешиваю.
2 Просеиваю муку и хорошо перемешиваю венчиком. Тесто получается жидкое, накрываю пленкой и оставляю в теплом месте для подъема примерно на 40 минут.
3 Когда тесто поднимется, покроется пузырьками, перемешиваю, добавляю растительное масло. Перемешиваю и оставляю ещё минут на 20.
4 Снова перемешиваю, тесто получается нежное и воздушное, с мелкими пузырьками.
5 Сковороду хорошо разогреваю, смазываю немного маслом, наливаю тесто и распределяю по сковороде, жарим на среднем огне.
6 Подрумянится, переворачиваю блинчик.
7 Когда другая сторона начинает румяниться, выкладываю на тарелку.
8 Смазываю маслом, будет очень вкусно!
9 Блины тонкие и все в дырочках с ароматом горячего хлеба. Приятного аппетита!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#Блины #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #БлиныНаМолоке #БлиныДрожжевые