Булгур по-турецки с овощами | Folge 53

Опубликовано 28 марта 2021, 16:27

Электрическая погружная блинница SMAK от телемагазина Kaufbei TV – эволюция в приготовлении блинов и панкейков! Больше не нужно часами стоять у плиты, обжигаться и отскребать пригоревшие блинчики от сковородки. Закажите блинницу SMAK от телемагазина Kaufbei TV прямо сейчас, и вы станете настоящим мастером приготовления аппетитных ровных и тонких блинов без лишнего масла: kaufbei.tv/ru/tekhnika-dl...​....

Ингредиенты:
Булгур — 1 стак.
Помидор — 2 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Болгарский перец —1 шт
Острый красный перец — по вкусу
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

1. Лук, болгарский перец и помидоры мелко нарезать.
2. В глубокой сковороде нагреть оливковое и сливочное масло. Добавить лук и болгарский перец, обжарить до мягкости. Затем добавить острый перец и помидоры, промытый булгур и стакан горячей, кипяченной воды.
3. Перемешиваем, солим и перчим по-вкусу, закрываем крышкой, затем тушим 20 минут.

Подпишись на глянцевый журнал Kulinar TV всего в два клика и получи в подарок кухонную технику:
kaufbei.tv/Kulinar-TV-abo/​