Традиционные французские круассаны и рецепт слоеного теста

47 638
26.6
Bonapp522 тыс
Следующее
Популярные
07.01.17 – 28 8524:44
Пирог с лососем
Опубликовано 24 октября 2013, 15:18
Привет! Во Франции очень любят выпечку из слоеного теста. Повсеместно, по утрам, люди стоят в очередях в любимые булочные чтобы купить свежий хлеб и круассаны.
В этом видео я рассказываю как сделать великолепное слоеное тесто и соответственно из него французские круассаны.

Ингредиенты:
500 гр. муки высшего сорта
40 гр. сахарного песка
2 чайные ложки соли
10 гр. сухих дрожжей
280 мл. молока 3,2%
220 гр. масла (размягченного)
1 яйцо (что бы смазать круассаны перед выпечкой)

Музыка в видео:
JT Bruce - Instrumental Section music by archive.org


Поддержи проект
webmoney
R365940473711
E373478803586

yandex
410012041474824
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское