🥒 Варим варенье из кабачков с мятой и лимоном на зиму. 🍍 По вкусу, как консервированные ананасы!

Опубликовано 18 августа 2021, 6:00

Делимся рецептиком очень вкусного экспериментального варенья из кабачков с мятой и лимоном от нашего автора Светланы Терлюкевич. Варенье по вкусу напоминает консервированный ананас с тонким мятным ароматом и легкой кислинкой лимона, без горечи. Такое варенье можно подать на завтрак к блинчиками или оладьев, а также можно его использовать для пропитки бисквитов.

🔖 Ингредиенты:
Кабачок (очищенный) - 1 кг
Мята - 50 г
Лимон - 1 шт. (220 г)
Сахар - 600 г

Кастрюля объемом 3 л
Стеклянные банки объемом 0,5 л - 2 шт.
У меня получилось 1,2 л

⚡️ 144 кКал / 100 г
Б: 0.53 г / 100 г
Ж: 0.18 г / 100 г
У: 35.02 г / 100 г
🕒 3 часа

📌 Пошаговый рецепт с фото: iamcook.ru/showrecipe/26166
📌 Еще 10+ рецептов варенья из кабачков на зиму: iamcook.ru/event/zagotovki/zuc...

--------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
RUtube — rutube.ru/u/iamcook
Телеграм - t.me/iamcook

#заготовки #кабачки #варенье