10 Топ Самых Лучших Рецептов На Новогодний Стол 2022 Года Я Приготовила Для Своих Гостей!

Опубликовано 12 декабря 2021, 12:00

Всем привет! После долгих совещаний с друзьями, с которыми мы будем справлять #новый_год, мы наконец-то утвердили #новогоднее_меню!) Все #рецепты_на_праздничный_стол очень достойные, вкусные и не сложные в приготовлении! А их получилось ни так и мало, думаю для большой компании, в самый раз! Надеюсь, и вы для себя выбирете интересный рецепт, и приготовите #для_своих_гостей! Пишите свои отзывы и ставьте лайки, если понравилось моё меню! 😍
Всем приятного просмотра!
**********************************************************************
👉🏼Такой САЛАТ должен быть обязательно НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ!
Уж очень он ВКУСНЫЙ!

📍 Куриная печень - 500 гр;
📍 Шампиньоны свежие - 300 гр;
📍 Горошек зелёный консервированный - 200 гр;
📍 Огурцы маринованные - 100 - 120 гр;
📍 Морковь отварная - 1 шт;
📍 Лук репчатый - 1 шт;
📍 Чеснок - 2 зубчика;
📍 соль, перец - по вкусу;
📍 Майонез - по вкусу.
📍 Растительное масло для жарки.

👉🏼 РЕЦЕПТ простого и вкусного салата ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ!

📍 Филе куриное копчёное - 350 гр;
📍 Яйцо куриное (отварное) - 3 шт;
📍 Сыр твёрдый - 150 гр;
📍 Лук зелёный свежий - 50 гр;
📍 Помидоры (твёрдые) - 3 шт;
📍 Майонез - 100 гр;
📍 Соль, перец - по вкусу.

👉🏼 ТАКОЙ САЛАТ ГОТОВЬТЕ ТОЛЬКО СЛОЯМИ И ВЫ ОБАЛДЕЕТЕ КАКОЙ ОН ВКУСНЫЙ!!! РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

📍 Картофель (отварной) - 3 шт;
📍 Мясо ( отварное любое) - 300 гр;
📍 Грибы свежие - 400 гр;
📍 Маринованные огурцы - 150 гр;
📍 Лук репчатый - 200 гр;
📍 Соль, перец - по вкусу;
📍 Майонез (у меня постный) - 150 гр;
📍 Петрушка - 30 гр.

👉🏼 ХЕ ИЗ РЫБЫ ПО_КОРЕЙСКИ! Я нашла самый ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЫБЫ:
📍 Рыба форель (можно любую) - 500 гр;
📍 Соль - 0,5 ч.л;
📍 Сах.песок - 1/4 ч.л;
📍 Кориандр молотый - 0,5 ч.л;
📍 Хмели сунели - 0, 5 ч.л;
📍 Перец красный - 0,5 ч.л;
📍 Мускатный орех (молотый) - 1/4 ч.л;
📍 Кунжутное семе - 0,5 ч.л;
📍 Соевый соус - 1,5 ст.л;
📍Уксусная эссенция 70% - 0, 5 ст.л;
Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-40 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МОРКОВИ:
📍 Морковь - 1кг;
📍 Лук репка - 200гр;
📍 Кориандр молотый - 1ч.л;
📍 Хмели сунели - 1ч.л;
📍 Перец красный - 1ч.л;
📍 Мускатный орех (молотый) - 1/4 ч.л;
📍 Кунжутное семя - 1ч.л;
📍 Паприка - 1 ч.л;
📍 Сах.песок - 1 ч.л;
📍 Соль - 1 ч.л;
📍 Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л;
📍 Уксусная эссенция - 1, 1/4 ст.л;
📍 Соевый соус - 1 ст.л;
📍 Чеснок - 2 дольки;
📍 Перец чили - по вкусу.
Маринуем 15-20 минут.
Смешиваем маринованную рыбу и морковь и ошпариваем горячим подсолнечным маслом ~ 50мл. Даём настояться не менее 2 часов! Приятного аппетита!

👉🏼 ЗАКУСКА КАК ШАШЛЫК! ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА!

📍 Мясо (вырезка) - 500 гр;
📍 Лук репчатый - 300 гр;

МАРИНАД:
📍 Вода - 150мл;
📍 Базилик, петрушка (сушеные) - 1ч.л;
📍 Соль - 1,5 ч.л;
📍 Сахар - 30 гр;
📍 Перец чёрный - по вкусу (~1/4 ч.л);
📍 Масло оливковое (или подсолнечное) - 30 гр;
📍 Соевый соус - 50гр;
📍 Уксус 9% - 2 ст.л;
📍 Лим.сок - 30 гр;
📍Перец чили - по вкусу (у меня половинка).
Перемешиваем и даём настояться 10 минут, как минимум.

👉🏼 ЗАКУСКА ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БЮДЖЕТНЫХ НАЧИНОК!

1 НАЧИНКА:
📍 Шампиньоны свежие - 120 гр;
📍 Яйцо отварное - 3 шт;
📍 Репчатый лук - 1 шт;
📍 Маринованые огурцы - 30 гр;
📍 Грецкий орех - 6 половинок;
📍 Сливочное масло - 20 гр;
📍 Майонез - 1,5 ст. л;
📍 Масло растительное для жарки;
📍 Соль, перец - по вкусу.

2 НАЧИНКА:
📍 Яйцо отварное - 3 шт;
📍 Морковь отварная - 70 гр;
📍 Филе любой слабосоленой рыбы - 100 гр;
📍 Плавленный сырок - 50 гр;
📍 Соль, перец - по вкусу. Всё зависит, насколько соленая рыбка!)

👉🏼 САМЫЕ КРУТЫЕ И ЯРКИЕ ТОСТ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2022 ГОДА!

Тост-закуска "Скаген":
(рассчитано на 4 средних тоста)

📍 Креветки очищенные - 150 гр;
📍 Свежий укроп - 20 гр;
📍 Сок лимона - 0,5 ч.л;
📍 Икра красная ~ 40-50 гр;
📍 Майонез - 1 ч.л;
📍 Горчица (зерновая, или дижонская) - 0,5 ч.л;
📍 Масло сливочное ~ 5 гр;
📍 Перец чёрный - по вкусу;
📍 Хлеб для тостов - 4 кусочка.

👉🏼 СУГУДАЙ ОБАЛДЕННАЯ СКУМБРИЯ! ТАК ВКУСНО, ЧТО ТРУДНО ОСТАНОВИТСЯ!

📍 Скумбрия свежая (подмороженная) - 2 шт. (~ 1,2 кг);
📍 Репчатый лук - 3-4 шт. (средних);
📍 Соль ~ 2 ст.л;
📍 Сахар - 1 ч.л;
📍 Масло растительное - 100 мл;
📍 Уксус столовый 9% - 150 мл;
📍 Вода (кипячёная остывшая) - 250 мл;
📍 Свежий укроп - 1 пучок (20 гр.);
📍 Перец горошком (5 видов) - 1 ч.л;
📍 Кориандр целый - 1 ч.л;
📍 Перец чёрный молотый ~ 1/3 ч. л.

👉🏼 ИДЕАЛЬНОЕ ГОРЯЧЕЕ блюдо на праздничный стол! Если МЯСО то только так! #мясо_гармошка!

📍 Мясо ( корейка, без кости) - 1,7 кг;
📍 Помидоы - 3 шт;
📍 Перец болгарский - 2 шт. (можно разных цветов);
📍 Сыр твёрдый - 300 гр.

МАРИНАД ДЛЯ МЯСА:
📍 Горчица - 2 ч.л;
📍 Чеснок - 3-4 зубчика;
📍 Паприка - 2 ч.л;
📍 Сок лимона - 1 ст. л;
📍 Приправа для мяса - 2 ч.л;
📍 Соль, перец - по вкусу;
📍 Масло растительное ~ 40 мл.

👉🏼 Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТО БЛЮДО ЕЩЁ В ДЕТСТВЕ!!! ВСЕ ОТ НЕГО ПРОСТО БЕЗ УМА!!! РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ! youtu.be/c2GyupjA_nU

ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ НА СВОЙ КАНАЛ ПЛАТФОРМЫ ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/id/5eeaef6e641f1...
ТАМ СТОЛЬКО ВСЕГО ИНТЕРЕСНОГО!!!