Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста
1 720 048
15.2
Коллекция Рецептов3.67 млн
Следующее
Опубликовано 8 февраля 2022, 6:00
Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes456
📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ bit.ly/dinarecipes456EN
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Планетарный миксер ➫ ya.cc/m/nmVjQ
Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J
Нож для теста ➫ ya.cc/m/3Dfq2Q
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Сотейник ➫ ya.cc/m/3DfqDW
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 1 ч.л. соли
• 250 мл кипятка
• 2 ст.л. растительного масла
• 500 г муки в/с
• 2-3 ст.л. водки (по желанию)
НАЧИНКА:
• 400 г жирного мясного фарша
• 300-350 г репчатого лука
• 40-50 г зелени
• 1 ч.л. соли с верхом
• 1 ч.л. без верха черного молотого перца
• 1 ч.л. без верха сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 100-150 мл ледяной воды/бульона
Дополнительно:
• Растительное масло для жарки
Выход: 12-15 шт.
-------
✅ INGREDIENTS:
DOUGH:
• 1 tsp salt
• 250 ml boiling water
• 2 tbsp vegetable oil
• 500 g of premium flour
• 2-3 tbsp vodka (optional)
FILLING:
• 400 g fatty minced meat
• 300-350 g onions
• 40-50 g greens
• 1 tsp salt
• 1 tsp black ground pepper
• 1 tsp sugar
• 1 tbsp vegetable oil
• 100-150 ml of ice water/broth
Additionally:
• Vegetable oil for frying
Result: 12-15 pcs
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныеЧебуреки #ДомашниеЧебуреки #Чебуреки #ЧебурекиСмясом #ЧебурекиРецепт #ХрустящиеЧебуреки #СочныеЧебуреки #ПузырчатыеЧебуреки #ТестоДляЧебуреков
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes456
📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ bit.ly/dinarecipes456EN
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Планетарный миксер ➫ ya.cc/m/nmVjQ
Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J
Нож для теста ➫ ya.cc/m/3Dfq2Q
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Сотейник ➫ ya.cc/m/3DfqDW
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 1 ч.л. соли
• 250 мл кипятка
• 2 ст.л. растительного масла
• 500 г муки в/с
• 2-3 ст.л. водки (по желанию)
НАЧИНКА:
• 400 г жирного мясного фарша
• 300-350 г репчатого лука
• 40-50 г зелени
• 1 ч.л. соли с верхом
• 1 ч.л. без верха черного молотого перца
• 1 ч.л. без верха сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 100-150 мл ледяной воды/бульона
Дополнительно:
• Растительное масло для жарки
Выход: 12-15 шт.
-------
✅ INGREDIENTS:
DOUGH:
• 1 tsp salt
• 250 ml boiling water
• 2 tbsp vegetable oil
• 500 g of premium flour
• 2-3 tbsp vodka (optional)
FILLING:
• 400 g fatty minced meat
• 300-350 g onions
• 40-50 g greens
• 1 tsp salt
• 1 tsp black ground pepper
• 1 tsp sugar
• 1 tbsp vegetable oil
• 100-150 ml of ice water/broth
Additionally:
• Vegetable oil for frying
Result: 12-15 pcs
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныеЧебуреки #ДомашниеЧебуреки #Чебуреки #ЧебурекиСмясом #ЧебурекиРецепт #ХрустящиеЧебуреки #СочныеЧебуреки #ПузырчатыеЧебуреки #ТестоДляЧебуреков
Случайные видео