Шоколадный Чудо Бисквит Без Разрыхлителя, Всегда Получается ! Без Разделения Яиц! Бюджетный !

Опубликовано 13 ноября 2020, 18:34

В данном видео я показываю, как я готовлю вкуснейший ШОКОЛАДНЫЙ ЧУДО-БИСКВИТ, который ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ
БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ, БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.БЮДЖЕТНЫЙ !
Этот бисквит нуждается в пропитке !
Вес одного яйца БЕЗ СКОРЛУПЫ !

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 26 см
12 крупных яиц категории С0 по 65 гр
420 гр сахара
16-20 гр ванильного сахара
30 гр кукурузного крахмала
300 гр пшеничной муки
60 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
1 час 10 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 24 см
10 крупных яиц категории С0 по 65 гр
350 гр сахара
12-16 гр ванильного сахара
25 гр кукурузного крахмала
250 гр пшеничной муки
50 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
50-60 минут при температуре 175 градусов Цельсия.


Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 22 см
8 крупных яиц категории С0 по 65 гр
280 гр сахара
10 гр ванильного сахара
20 гр кукурузного крахмала
200 гр пшеничной муки
40 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 20 см
6 крупных яиц категории С0 по 65 гр
210 гр сахара
8 гр ванильного сахара
15 гр кукурузного крахмала
150 гр пшеничной муки
30 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой7- 8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.


Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 18 см
4 крупных яица категории С0 по 65 гр
140 гр сахара
6 гр ванильного сахара
10 гр кукурузного крахмала
100 гр пшеничной муки
20 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
30-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой


================================================================

ВАНИЛЬНЫЙ ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО
youtube.com/watch?v=F0iIECq9yt...

универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA:
youtube.com/watch?v=oTGh4cKjbj...


как собрать ВЫСОКИЙ ТОРТ 20 см с прослойкой КОНФИ. Подробно КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ Рецепт.Современный ТОРТ:
youtube.com/watch?v=SJG0U6Iybh...

торт с ПОДСНЕЖНИКАМИ. Украшение торта ПОЛЯНКА с ПОДСНЕЖНИКАМИ из БЗК. Подробно! собираем торт из шапочек бисквитов:

youtube.com/watch?v=V5a3oYDLtv...