Борщ с горохом и копченой грудинкой
350
58.3
Кулинар ТВ24 тыс
Следующее
18.01.23 – 801:06Популярные
295 дней – 2371:06
16.11.22 – 981:27Опубликовано 18 января 2023, 10:50
Борщ «с дымком» и копченым мясом — блюдо, перед которым не устоит ни один любитель сытно и вкусно поесть. Подавайте со сметаной и гренкой, натертой чесноком, и богатейший вкус борща раскроется перед вами во всей красе!
Ингредиенты:
2 л мясного бульона
120 г колотого гороха
200 г копченой грудинки
3 картофелины
300 г капусты
1 морковь
2 свеклы
2 ст. л. томатной пасты
3 лавровых листа
соль, перец – по вкусу
Нарезать картофель и грудинку, нашинковать капусту.
Мелко нарезать лук, натереть морковь и свеклу.
Бульон довести до кипения, добавить капусту и промытый горох. Варить 20 минут.
Обжарить лук с морковью до мягкости, добавить свеклу и жарить еще 2-3 минуты.
Добавить томатную пасту, лавровый лист, соль и перец, протушить 5 минут.
Выложить картофель, грудинку и зажарку в кастрюлю, варить 20 минут.
#kulinartv #борщ
Ингредиенты:
2 л мясного бульона
120 г колотого гороха
200 г копченой грудинки
3 картофелины
300 г капусты
1 морковь
2 свеклы
2 ст. л. томатной пасты
3 лавровых листа
соль, перец – по вкусу
Нарезать картофель и грудинку, нашинковать капусту.
Мелко нарезать лук, натереть морковь и свеклу.
Бульон довести до кипения, добавить капусту и промытый горох. Варить 20 минут.
Обжарить лук с морковью до мягкости, добавить свеклу и жарить еще 2-3 минуты.
Добавить томатную пасту, лавровый лист, соль и перец, протушить 5 минут.
Выложить картофель, грудинку и зажарку в кастрюлю, варить 20 минут.
#kulinartv #борщ
Свежие видео
20 часов – 10 1951:00
2 дня – 300:26
3 дня – 17 6018:08
3 дня – 3983:10
3 дня – 28 7485:01Случайные видео
126 дней – 6 28059:49
176 дней – 195 8950:26
21.09.22 – 118 85711:09
17.02.22 – 4 59011:15
13.02.22 – 10 395 95515:09
30.10.16 – 364 29827:06
23 часа – 2883:18
1 день – 44 0220:54
2 дня – 14 95311:43
3 дня – 788 9103:03:55
3 дня – 256 89917:23
3 дня – 33 81517:11
3 дня – 1 73822:05
12 часов – 22 0861:00
14 часов – 2 5037:15