Чудо выпечка с потрясающей начинкой Замес 3 минуты Я влюбилась в это Чудесное тесто Вкуснятина

Опубликовано 20 ноября 2023, 9:00

Делайте это хоть каждый день бесподобные пирожки с любой начинкой (у нас самая вкусная картофельная начинка) из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на кефире и оставить на 40 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, у нас картошка с сыром и зелёным луком, очень вкусно. Тесто разделить на 12 частей, раскатать диаметром 20 см, сложить в стопку по 4 слоя и между слоями смазать маслом и в морозилку на 20 - 30 минут, затем достать раскатать в круглый пласт, разделить на 4 части с одного края выкладываем начинку, закрываем начинку и заворачиваем в рулет затем в улитку как показано на видео рецепте. Смазать желтком, немного кунжутных семечек сверху. Полученные заготовки переложить на противень предварительно смазанный растительным маслом. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
кефир - 250 мл
растительное масло - 100 мл
2 яйца
дрожжи - 1 ст. л - 8 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 1 ч л - 8 г
мука - 480 г

Начинка:
картошка - 3 штук - 400 г
сыр - 80 г
зелёный лук - 50 г
сливочное масло - 50 г
соль, перец по вкусу

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошкасгрибами #ужин #рецепт#картофель#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей #дрожжевоетесто #с_сыром #baking#тесто #пирожки #пироги

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...

Make this at least every day: incomparable pies with any filling (we have the most delicious potato filling) from what is in any refrigerator, from simple and affordable products. Eaten instantly. First you need to prepare a simple yeast dough with kefir and leave it to rest for 40 minutes, the dough should not rise much and increase in volume, during this time prepare the filling, we have potatoes with cheese and green onions, very tasty. Divide the dough into 12 parts, roll out with a diameter of 20 cm, fold into a stack of 4 layers and grease with oil between the layers and put in the freezer for 20 - 30 minutes, then take out, roll into a round layer, divide into 4 parts, lay out the filling on one edge, close the filling and wrap it in a roll then in a snail as shown in the video recipe. Brush with yolk and some sesame seeds on top. Place the resulting pieces on a baking sheet pre-greased with vegetable oil. Grease with yolk, then put in the oven at 180 degrees for 20 - 25 minutes and you can serve. Bon appetit
Ingredients:
kefir - 250 ml
vegetable oil - 100 ml
2 eggs
yeast - 1 tbsp. l - 8 g
sugar - 1 tbsp. l - 20 g
salt - 1 tsp - 8 g
flour - 480 g

Filling:
potatoes - 3 pieces - 400 g
cheese - 80 g
green onions - 50 g
butter - 50 g
salt, pepper to taste

#cooking#baking#filling#pie#potatoeswithmushrooms #dinner #recipe#potatoes#cooking#breast#chicken#kurniki#chicken potatoes #yeast dough #with_cheese #baking#dough #pies #pies

Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...
​