Такой ЖУЛЬЕН вы ещё не Пробовали! 3 Варианта Разнообразных ЖУЛЬЕНОВ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

Опубликовано 16 декабря 2023, 9:03

erid: 2VtzqvkBVUo

Подробнее о правилах акции Индана "Сказочно вкусно" в магазинах Магнит можно узнать по ссылке: vk.cc/ctfgYf
Переходи и выигрывай крутые призы!

Реклама ООО "КОЛВИ", ИНН 7719593063

✳️ ЖЮЛЬЕН С ЯЗЫКОМ

- 300гр языка (свиного или говяжьего)
- 150гр шампиньонов
- маленькая луковица
- 2 ст. л. муки
- 150мл сливок жирностью 20%
- 150мл молока
- 50гр сыра
- Сушеный чеснок Индана
- Черный молотый перец Индана
- Мускатный орех Индана

На растительном и сливочном маслах обжариваем лук и грибы.
В сотейнике смешиваем муку, сливки и молоко. Солим, добавляем специи и варим на слабом огне до густоты. Если соус слишком густой - долейте еще немного молока.
Язык нарезаем на кубики. Добавляем зажарку с грибами и соус, перемешиваем. Выкладываем в форму или тарталетку, посыпаем натёртым сыром и запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах.

✳️ ВАРИАНТ С КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты:
- 300гр очищенных креветок
- 150гр шампиньонов
- маленькая луковица
- 2 ст. муки
- 150мл сливок жирностью 20%
- 150мл молока
- 50гр сыра
- Сушеный чеснок Индана
- Черный молотый перец Индана
- Мускатный орех Индана

На растительном и сливочном маслах обжариваем лук и грибы.
В сотейнике смешиваем муку, сливки и молоко. Солим, добавляем специи и варим на слабом огне до густоты. Если соус слишком густой - долейте еще немного молока.

Креветки чистим и нарезаем. Посыпаем сушеным чесноком. Добавляем зажарку с грибами и соус, перемешиваем. Выкладываем в форму или тарталетку, посыпаем натёртым сыром и запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах

✳️ ВАРИАНТ С БАКЛАЖАНОМ

Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 50гр грецких орехов
- 150гр шампиньонов
- маленькая луковица
- 2 ст. муки
- 150мл сливок жирностью 20%
- 150мл молока
- 50гр сыра
- Сушеный чеснок Индана
- Черный молотый перец Индана
- Мускатный орех Индана
- Томат и базилик Индана

На растительном и сливочном маслах обжариваем лук и грибы.
В сотейнике смешиваем муку, сливки и молоко. Солим, добавляем специи и варим на слабом огне до густоты. Если соус слишком густой - долейте еще немного молока.

Баклажан нарезаем на кубики, посыпаем специями и обжариваем. Добавляем рубленные орехи, зажарку с грибами и соус, перемешиваем. Выкладываем в форму или тарталетку, посыпаем натёртым сыром и запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах.

#инданаспеции#магнит