СЫРНЫЕ БЛИНЫ . Блины на МОЛОКЕ с сыром и зеленью.

Опубликовано 22 февраля 2016, 8:27

СЫРНЫЕ БЛИНЫ . Блины на МОЛОКЕ с сыром и зеленью.Вкуснейшие нежные блинчики с сыром и зеленью.Простой рецепт сырных блинов.
Продукты
Молоко-500 мл
Яйца-3 шт
Раст. масло - 50 мл
Мука -300 г
Соль-0,5 ч л
Сахар -1 ч л
Разрыхлитель -0,5 ч л
Твердый сыр-150 г
Зелень укропа
Смешиваем молоко ,яйца .раст. масло . Всыпаем соль,сахар и разрыхлитель .Перемешать.Добавляем муку и замешиваем тесто.Оставить тесто на 10 минут.Твердый сыр трем на терке.Укроп измельчить. Всыпаем сыр и укроп в тесто. Перемешать.При необходимости добавить немного молока. Разогреваем сковороду .смазываем маслом и вливаем половник теста. Распредедяем по всей сковороде круговыми движениями. Печем блин на одной стороне 1-2 минуты .Переворачиваем и допекаем также 1-2 минуты. Горячие сырные блины полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита !