Буженина из индейки - вот чем ЗАМЕНИТЬ КОЛБАСУ!

123 372
5.6
Кухарим489 тыс
Опубликовано 27 февраля 2017, 15:00
Думаешь, чем заменить колбасу? Сегодня ты узнаешь рецепт буженины из индейки, которая станет отличной заменой вредной покупной колбасе!

Для этого рецепта надо взять:
- Филе индейки: 1,5 кг
- Чеснок
- Любимые специи: паприка, базилик, орегано, розмарин
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Соль и перец

Филе индейки необходимо засолить на 2-3 часа. Для этого готовим соляной раствор из четырёх столовых ложек соли. После засолки филе надо высушить бумажными полотенцами и нашпиговать чесноком. В отдельной мисочке смешиваем все специи, масло и сою. Хорошенько натираем индейку этой смесью. Духовку греем до 250 градусов, отправляем туда буженину на 20 минут. Далее выключаем мощность и держим мясо внутри еще 2 часа.

Моя группа ВК: vk.com/kuharims
Мой Instagram: instagram.com/kuharim
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское